Рассольничек
Приготовьте рассольничек с мясом (свинина), морковью, луком, огурчиками, помидором и картофелем. Добавьте перловку, яйца и пряности для вкуса!
Продукты
- на 4л кастрюлю:
- 0,5 кг. мяса(свинина),1морковь,1 луковица,4-5 огурчиков,1 помидор,2 картофелины,2 ст. вареной перловки,2 сырых яйца,сушеный базилик,укроп,соль и перец ,сметана для заправки.
Пошаговый способ приготовления
Поставить воду на огонь.Как закипит-положить мясо и снять пену.Пусть вариться на медленном огне.Морковку потереть на терке.Отварить перловку.Порезать мелко помидор.Порезать мелко луковицу.Пережарить ее на растительном масле.Порезать мелко огурец.Картофель порезать брусками.Все положить в бульон.И варить полчаса.Затем положить перловку,укроп,базилик,соль,перец,лавровый лист.За 5 минут до готовности добавить сырые яйца и быстро перемешать.
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
80 человек оценили
15 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
16 августа 2009, 17:15
17 августа 2009, 12:14
17 августа 2009, 15:39
18 августа 2009, 07:06
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти