Кабачок НЯМ

Фото к рецепту: Кабачок НЯМ

Ингредиенты

  • Кабачок
  • Фарш
  • соль, специи
  • СОУС:
  • 50 гр. сливочного масла
  • 3-4 ст. лож. муки
  • 250 гр. сметаны
  • 1 ст. лож. томатной пасты или кетчупа
  • 1 кубик куриный.

Способ приготовления

Очистить кабачок. Начинить фаршем. Затем....

Соус:

Сначала ставлю воду кипятить. Как закипит, добавляю куриный кубик, ещё чуть покипит, выключаю.Хотя можно любой мясной бульон.

Затем сливочное масло растопить на сковороде, добавить муку. Тщательное мешать. Потом томатную пасту. И тут маленькая хитрость, выключаю газ и даю немного остыть,что бы мука не заварилась. Добавляю сметану и тщательно размешиваю, что бы не заварилась мука.Добавляю по немного бульона в сковороду и тщательно размешиваю.

Кабачок в утятницу и заливаю соус на половину кабачка. Ставлю в духовку, 200t. Пока кабачок готовится, его надо перевёртывать с одной стороны на другую. Готовиться приметно час, всё зависит от размера кабачка.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Кабачок НЯМ
Фото приготовления рецепта: Кабачок НЯМ
Фото приготовления рецепта: Кабачок НЯМ
Фото приготовления рецепта: Кабачок НЯМ
Фото приготовления рецепта: Кабачок НЯМ

Дополнительная информация

Моим очень нравится. Мне пришлось 4 дня в подряд готовить такой кабачок))))) Больше ничего не хотели)))

5.04.582894561761021.034
нвш

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
34  человек оценили
Сохранить рецепт
21 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
johnny
16.08.2009 02:15

Здорово!

naumovec
16.08.2009 02:16

Симпатичный кабачок. 5

Inna_2107

Вкусно и симпатично!

ирусик-88

Вкусно 100% 555+

petrovadoch

Класс!555!

utro8
16.08.2009 04:49

вкусно!!!555555

vicus
16.08.2009 07:07

Верю, что требовали такую вкуснятину :)

nikachka
16.08.2009 13:11

отлично!!

нвш
16.08.2009 15:43

спасибо за Ваши отзывы

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...