Panini bianchi - Панини (булочки)

Фото к рецепту: Panini bianchi - Панини (булочки)

Ингредиенты

  • Вам потребуется на 10 булочек:
  • 500 г муки
  • 25 г свежих дрожжей(или 1 ст.л сухих)
  • 200 мл воды
  • 100 мл теплого молока
  • 3 ст. л. оливкового масла
  • 0,5 ч. л. соли
  • Время приготовления: 1 час
  • (+ около 3 часов на поднятие теста)
  • Калорийность (1 булочка): 210 ккал

Способ приготовления

Дрожжи развести в теплом молоке, оставить на 5 мин. В миску положить просеянную муку, добавить дрожжевую массу, воду, оливковое масло, соль и вымесить гладкое эластичное тесто. Тесто накрыть и оставить подниматься 1,5 - 2 часа (объем должен увеличиться вдвое). Рабочий стол присыпать мукой, начать лепить булочки. Оторвать кусочек теста, растянуть в виде треугольника. Свернуть треугольник в виде круассана. Из другого кусочка теста скатать длинный жгут, свернуть пополам. и скрутить. Также можно завязать жгут узлом, вылепить косички. Булочки положить на противень, смазанный маслом и присыпанный мукой, накрыть и оставить на 1 час. Духовку разогреть до 200°С. Перед выпеканием булочки присыпать мукой, выпекать 10-15 мин. (до золотистого цвета).

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Panini bianchi - Панини (булочки)
Фото приготовления рецепта: Panini bianchi - Панини (булочки)

Дополнительная информация

Незнаю почему эта выпечка называется булочками,больше похож на багет.Но очень вкусно поверте!:)

5.04.6606650186198221.074
fialka1

Кухня: Итальянская

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Панини-итальянские булочки для сандвичей


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
74  человек оценили
Сохранить рецепт
71 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
masha2907

Я любитель всякой выпечки, в том числе и булочек (и багетов :-)) 5555

кыш
14.08.2009 18:37

Восхитительный хлебушек! Фото блеск!

Лена72

Верим,что очень вкусно:):) 55555!

варуник

Какая красота и пышность!! Супер!

fialka1
14.08.2009 18:45

Девочки спасибо большое!Очень вкусно,ну очень,и легко:)

tan-taan
14.08.2009 18:51

ВКУСНО И красиво 5

binary
14.08.2009 18:55

красивая булочка, забрала...5+

bart
14.08.2009 18:57

Такие пышные и аппетитные! 5+

eirad-irad-e

ну и булочки!!! забираю. мастерица 55555555555555555555555555

ева-мария

Ваши рецепты всегда просто супер,а булочки эти ,ну просто блеск!5555555.

fialka1
14.08.2009 19:19

Девочки дорогие мои спасибо!:)

cофуша

То что надо, маленькие хрустящие багетики 5!

vicus
14.08.2009 19:45

Леночка, Ты вообще профи и по выпечке- очень аппетитные получились!

chef Ruletka

фотографии ваши люблю рассматривать :) все в тон и очень к месту!!! Замечательные пышечки!!!!!

irusya.by

обалдеть

mar33_33
14.08.2009 22:14

Аппетитно! 5

nikachka
14.08.2009 22:23

восторг!!

johnny
14.08.2009 23:15

Аппетитная выпечка!

pinkflamingo1962

Как бы не назывались-булчки или багеты,главное вкусные,пышные такие.555

иррез

Какие пышные!!! И Очень аппетитные!5555

fialka1
15.08.2009 04:35

Спасибо большое!:)

utro8
15.08.2009 05:42

ШИКАРНЫЕ БУЛОЧКИ!!!!!!!

шуш
16.08.2009 00:24

Школьное время приближается :-)- такие булочки,как раз то что нужно!!! 5+++5+5+5+5+

puellula
16.08.2009 13:55

Очаровательные булочки! 5++++

ирусик-88

Как прекрасны ваши булочки!!5555+++

elena-zaitceva-7

Ой, какиеее....10! Спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...