Телятина по эльзасски
Насладитесь телятиной по-эльзасски с фаршем, краснокочанной капустой, луком и светлым пивом. Добавьте паприку и перец для идеального вкуса!
Продукты
- фарш телячий 500 г
- небольшой кочан краснокочанной капусты
- лук репчатый 2 шт
- пиво светлое 1 ст.
- молотая сладкая паприка 1чл
- щепотка красного острого перца
- соль
Пошаговый способ приготовления
Капусту разобрать на листья, опустить в кипящую подсоленную воду, варить 5 минут. Отбросить на дуршлаг, дать остыть, нарезать небольшими квадратами.
Лук очистить, измельчить.
Перемешать фарш с луком, специями.
В форму для запекания уложить капусту, фарш. Перемешать. Влить пиво. накрыть листом пергамента. Готовить приблизительно 35 минут.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
31 человек оценили
8 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 5549
Понравилось: 31
Автор: рафаэлла
Создан: 14 августа 2009, 03:20
Дополнительная информация
Комментарии
14 августа 2009, 03:25
14 августа 2009, 03:29
14 августа 2009, 03:32
14 августа 2009, 03:36
14 августа 2009, 03:37
14 августа 2009, 03:41
14 августа 2009, 03:42
14 августа 2009, 03:46
14 августа 2009, 03:46
14 августа 2009, 04:03
14 августа 2009, 04:47
14 августа 2009, 05:00
14 августа 2009, 05:05
14 августа 2009, 06:12
14 августа 2009, 09:28
14 августа 2009, 09:28
14 августа 2009, 11:57
14 августа 2009, 12:13
14 августа 2009, 12:26
14 августа 2009, 12:33
14 августа 2009, 13:56
14 августа 2009, 14:40
14 августа 2009, 15:29
14 августа 2009, 17:51
14 августа 2009, 18:01
14 августа 2009, 21:03
14 августа 2009, 23:37
17 августа 2009, 10:00
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти