Курочка с помидорками в "Chianti"

Фото к рецепту: Курочка с помидорками в  Chianti

Ингредиенты

  • курица 1200 гр.,
  • лук 4 шт.,
  • чеснок 4-5 зубчиков,
  • помидорки 10 шт.,
  • соль,перец,чили,
  • розмарин 3-4 веточки,
  • сельдерей 3-4 стебля,
  • оливковое масло 3-4 ст.л.,
  • красное вино "Chianti" 200 мл.,
  • сок 1/2 лимона,
  • сахар 1 ч.л.

Способ приготовления

Добрый вечер!

Предлагаю вашему вниманию курочку ,

тушеную в красном вине с помидорками ...

Получились сочное мясо и чудесный соус,

к которым лучше подать лаваш...

Курицу промоем и разрежем на куски,

обсушим бумажным полотенцем.

Очистим и порежем большими дольками лук,

чеснок слегка раздавим и очистим.

Помидорки и стебли сельдерея промоем ,

стебли крупно порежем.

В сковороде разогреем оливковое масло,

обжарим куски курицы с обеих сторон,

приправим и переложим в форму для запекания.

Обжарим в той же сковороде лук,чеснок,

сельдерей и помидорки,посолим и поперчим,

добавим вино,сок лимона и сахар.

Протушим минутку и выложим овощи с соусом на курицу.

Прикроем форму плотно фольгой

и отправим в разогретую до 200° духовку на 50 минут,

готово!

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Курочка с помидорками в  Chianti
Фото приготовления рецепта: Курочка с помидорками в  Chianti
Фото приготовления рецепта: Курочка с помидорками в  Chianti
Фото приготовления рецепта: Курочка с помидорками в  Chianti
Фото приготовления рецепта: Курочка с помидорками в  Chianti
Фото приготовления рецепта: Курочка с помидорками в  Chianti
Фото приготовления рецепта: Курочка с помидорками в  Chianti
Фото приготовления рецепта: Курочка с помидорками в  Chianti
Фото приготовления рецепта: Курочка с помидорками в  Chianti

5.04.6272877006546171.053
sweta1

Кухня: Итальянская

Время приготовления: 75 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Куриные бедрышки в красном вине с маслом грецкого ореха.


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
53  человек оценили
Сохранить рецепт
27 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
johnny
10.08.2009 23:56

Как аппетитно!

irisli
10.08.2009 23:59

Очень нарядно и вкусно, не сомневаюсь, 5555

розовый фламинго

курочка, да с помидорчиками!5

mellorn
11.08.2009 00:01

Очень аппетитно!!!555

mari2020
11.08.2009 00:17

Без сомнения вкусно!!!!! 5!!!!

ирусик-88

Аромат чувствуется через экран манитора!!!!55555555555

puellula
11.08.2009 01:16

Света, чудесная курочка! Действительно очень ароматная! 5++++

bart
11.08.2009 01:52

Так все вкусно,но вот зачем столько зубчиков?Я класть не буду совсем:) 5+

natapit
11.08.2009 02:08

вкуснотища!555!

шуш
11.08.2009 04:13

Обалденная курочка!!!! 5+5+5+5+5+5+

utro8
11.08.2009 05:14

ОООЧЕНЬ аппетитно!!!55555

кыш
11.08.2009 06:37

Ароматно!!

vega
11.08.2009 10:28

Замечательная курочка!

nikachka
11.08.2009 14:00

Светуся, какая сочненькая птичка!!!!

рыжая я

Отлично! 5555555

irusya.by

Света, аромат.... представляю...... я бы в обморок упала........ Коплю на самолет.......

sweta1
21.08.2009 00:51

не падай в обморок,Минчанка!копи на воздушный шар,он долетит,я думаю.....спасибо большое всем за комменты!!!

ya-xont
25.11.2009 12:49

Вкуснятинааааааааа!!!!!!!

kostya.akulshin

согласен!!!!!!!!!!!!*THUMBS UP*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как правильно делать Курочка с помидорками в "Chianti"? На нашем кулинарном портале вы сможете найти рецепт с фото, видео совет и другие материалы, которые помогут вам состряпать это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как правильно готовить Курочка с помидорками в "Chianti", заходите на форум: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Загрузка...