Курочка с помидорками в chianti
Приготовьте курочку с помидорками в "chianti": сочная курица с луком, чесноком, помидорками, специями и оливковым маслом. Рецепт, который удивит!
Пошаговый способ приготовления
Добрый вечер!
Предлагаю вашему вниманию курочку ,
тушеную в красном вине с помидорками .
Получились сочное мясо и чудесный соус,
к которым лучше подать лаваш.
Курицу промоем и разрежем на куски,
обсушим бумажным полотенцем.
Очистим и порежем большими дольками лук,
чеснок слегка раздавим и очистим.
Помидорки и стебли сельдерея промоем ,
стебли крупно порежем.
В сковороде разогреем оливковое масло,
обжарим куски курицы с обеих сторон,
приправим и переложим в форму для запекания.
Обжарим в той же сковороде лук,чеснок,
сельдерей и помидорки,посолим и поперчим,
добавим вино,сок лимона и сахар.
Протушим минутку и выложим овощи с соусом на курицу.
Прикроем форму плотно фольгой
и отправим в разогретую до 200° духовку на 50 минут,
готово!
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
53 человек оценили
27 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Итальянская
Время приготовления: 75 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 4963
Понравилось: 53
Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 53)
Автор: sweta1
Создан: 10 августа 2009, 23:54
Комментарии
10 августа 2009, 23:56
10 августа 2009, 23:59
11 августа 2009, 00:00
11 августа 2009, 00:01
11 августа 2009, 00:17
11 августа 2009, 00:36
11 августа 2009, 01:16
11 августа 2009, 01:52
11 августа 2009, 02:08
11 августа 2009, 04:13
11 августа 2009, 05:14
11 августа 2009, 06:37
11 августа 2009, 10:28
11 августа 2009, 14:00
11 августа 2009, 14:42
11 августа 2009, 16:01
21 августа 2009, 00:51
25 ноября 2009, 12:49
31 декабря 2010, 04:58
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти