Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Хворост хризантемы

Приготовьте хворост "хризантемы" на основе яиц, муки и щепотки соли. Обжарьте в растительном масле и посыпьте сахарной пудрой для красоты!

Продукты

3 яйца,
2 ст. муки,
щепотка соли,
растительное масло для жарки,
сахарная пудра для посыпки

Пошаговый способ приготовления

Яйца взбиваем с солью, постепенно вводим иуку и замешиваем тесто.

Тесто тонко раскатываем и нарезаем полосками длиной примерно 10см и шириной 2 см.

На длинной стороне каждой полоски делаем надрезы в виде бахромы. Полоски скатываем рулетиками и прижимаем в середине.

Изделия жарим во фритюре. Для удаления лишнего жира выкладываем на бумажные полотенца.

Перед подачей посыпаем сахарной пудрой.

ПРИЯТНОГО ЧАЕ-КОФЕ-ПИТИЯ!

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

82 человек оценили

В избранное

78 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 45 мин.

Порций в рецепте: 5

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 23446

Понравилось: 82

Автор: манюша

Создан: 10 августа 2009, 17:40

Каталоги: Выпечка Другая выпечка

Дополнительная информация

Очень бюджетный рецепт хвороста. Готовиться быстро (я указала время с оригинала, в действительности ушло минут 30), просто. Вкусно с молоком, чаем, кофе. Аналогичный рецепт есть на сайте, я хотела показать способ формовки...

добавтьте ещё 3 столовых ложек водки и раскатайте тесто потоньше ,будет просто неземное наслаждение,мой рецепт 1 яйцо 1 ст муки 1 ст.л водки и щепотка соли тесто раскатываем потоньше,при жарке образуются хрустящие пузырьки...

sveti_cc

10 августа 2009, 17:53

красиво получилось,для меня формирование ново,так не делала! Спасибо! 5+++

chef

10 августа 2009, 18:03

Очень симпатичные вкусняшки! 55555+

манюша

10 августа 2009, 18:19

060777 спасибо, попробую при случае и Ваш способ

johnny

10 августа 2009, 18:29

Обожаю хворост! Спасибо за рецепт.

wolga6

10 августа 2009, 18:33

какие воздушные хризантемки

babydiana2004

10 августа 2009, 18:40

Забрала, сегодня же сделаю. 5++++++

ната777

10 августа 2009, 18:47

Отлично. Очень вкусно. Спасибо.5.

eirad-irad-e

10 августа 2009, 18:51

как же я их обожаю

nikachka

10 августа 2009, 19:10

хрустко!! родом из детства...

shilyu

10 августа 2009, 19:52

Похрустим с удовольствием! 5+

ирусик-88

10 августа 2009, 20:11

супер аппетитные цветочки!красивая идея!55555

ксения1973

10 августа 2009, 20:37

Только 5+++ Моя бабушка тоже с водкой делала,хрустящий получался.Как-нибудь сделаю по ее рецепту и размещу на сайте.

fanny

10 августа 2009, 20:55

Красота!

кыш

10 августа 2009, 21:00

Люблю эту вредную вкуснотищу! Способ изготовления необычный и красивый.

begi

10 августа 2009, 21:03

Спасибо за рецепт! 5++++++++++!

swetlano4ka

10 августа 2009, 21:25

у меня когда-то был печальный опыт выпекания хвороста (сверху чуть не горелый, а внутри как резина и сырой)... с тех пор это для меня недосягаемо. завидую всем, кто может печь такую вкуснятину. 5555555

babydiana2004

10 августа 2009, 21:26

манюша, спасибо большое. мне очень понравилось

манюша

10 августа 2009, 22:13

Я рада, что Вам понравилось, babydiana! Swetlano4ka, попробуйте ещё раз сделать. Ничего сложного! Спасибо за оценки и отзывы!

vicus

10 августа 2009, 22:15

Манюша, удивительно просто и красиво хризантемы получились, спасибо, что поделилась этим милым чудом !

mellorn

10 августа 2009, 22:29

Симпатюшечки!!!!! 555