Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Суп с луком порей и сыром

Вкусный суп с луком-порей и сыром: лук-порей, растительное масло, смешанный фарш, соль, перец, мясной бульон, банка шампиньонов и плавленый сыр. Попробуйте!

Продукты

1 кг. лука-порея
3 ст.л. растительного масла
смешаный фарш 500 г
соль
перец
1 л. мясного бульона
1 банка шампиньона
200 г плавленого сыра (с приправами если есть такой)

Пошаговый способ приготовления

Лук-порей очищаем,основательно моем и режем полукольцами.

В кастрюле(в которой будем готовить суп) разогреть растительное масло и обжарить фарш,посолить, поперчить.

Добавляем лук-порей и немного потушить вместе с фаршем.

Добавить мясной бульон и довести до кипения закрыть крышкой и варить примерно 15 минут на среднем огне.Затем добавляем шампиньоны.Далее добавляем плавленый сыр (размешиваем до полного его растворения) НЕ ДОВОДИТЬ ДО КИПЕНИЯ.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

Сохраняй и поделись с друзьями

112 человек оценили

В избранное

17 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 21370

Понравилось: 112

Автор: "lena"

Создан: 10 августа 2009, 05:01

Каталоги: Мясные супы Первые блюда

Специально для этого... кутиколло... Которое на "фе". Суп съедобный, проставлен в качестве варианта, фотка имеется, написано без орф. ошибок. Более того: понятия не имею, кто такая Лена. Так что ничего личного - но фигли писать тупые мерзости? Типа это прикол? Не смешно. Вам, как бы, срочно к Петросяну на мастер-класс.

pompu6ka

10 августа 2009, 21:53

зачем писать такие грубые комменты и портить людям настроение???? феликуло в игнор!!!!

"lena"

11 августа 2009, 04:24

bolshoe sposibosem za prijatnye otzyvy

"lena"

11 августа 2009, 05:01

bessonnica | o kakix merzostjax idet rech??? i kto takoj(кутиколло.Которое на "фе". ) ponjatie neimeyu.

slims.77

12 сентября 2009, 19:52

vkusno 555555