Суп с луком порей и сыром
Вкусный суп с луком-порей и сыром: лук-порей, растительное масло, смешанный фарш, соль, перец, мясной бульон, банка шампиньонов и плавленый сыр. Попробуйте!
Продукты
- лука-порея - 1 кг
- растительное масло - 3 ст.л.
- фарш - 500 г
- соль
- перец
- мясной бульон - 1 л
- шампиньон - 1 банка
- плавленый сыр - 200 г
Пошаговый способ приготовления
Лук-порей очищаем,основательно моем и режем полукольцами.
В кастрюле(в которой будем готовить суп) разогреть растительное масло и обжарить фарш,посолить, поперчить.
Добавляем лук-порей и немного потушить вместе с фаршем.
Добавить мясной бульон и довести до кипения закрыть крышкой и варить примерно 15 минут на среднем огне.Затем добавляем шампиньоны.Далее добавляем плавленый сыр (размешиваем до полного его растворения) НЕ ДОВОДИТЬ ДО КИПЕНИЯ.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
Сохраняй и поделись с друзьями
112 человек оценили
17 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
10 августа 2009, 05:03
10 августа 2009, 05:42
10 августа 2009, 10:34
10 августа 2009, 12:22
10 августа 2009, 12:30
10 августа 2009, 16:21
10 августа 2009, 16:27
10 августа 2009, 16:30
10 августа 2009, 21:53
11 августа 2009, 04:24
11 августа 2009, 05:01
12 сентября 2009, 19:52
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти