Кекс с бананом шоколадом изюмом и финиками

Вкусный кекс с бананом, шоколадом, изюмом и финиками! Нежный десерт с яйцом, сливочным и растительным маслом. Попробуйте уникальное сочетание!

Кекс с бананом, шоколадом, изюмом и финиками

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Смесь масел взбить с сахаром, по одному добавить яйца.

Бананы размять вилкой, добавить к массе и взбить всё вместе.

Муку смешать с разрыхлителем и, всыпая постепенно, замесить однородное тесто.

Финики мелко нарезать, изюм промыть и обсушить, шоколад натереть на тёрке.

Высыпаем в тесто шоколадные крошки, финики и изюм. Осторожно, но тщательно перемешиваем.

Выкладываем получившуюся(довольно густую) массу в форму для кекса.

Выпекать при 170* примерно 1 час. После этого духовку выключить и оставить в ней кекс ещё на 15 мин.

Остудить кекс в форме.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

85 человек оценили

В избранное

97 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 90 мин.

Порций в рецепте: 12

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 16658

Понравилось: 85

Создан: 10 августа 2009, 03:10

Дополнительная информация

Кекс получился рассыпчатый (как и хотелось ), очень ароматный и вкусный. Финики в выпечке очень понравились, не ожидала. Буду теперь активно их использовать для этой цели.

Комментарии

шуш

10 августа 2009, 03:16

Люблю такие кексики!!! Такой рассыпчатый и красивый!!!! 5+5+5+5++++5+!

ирусик-88

10 августа 2009, 03:19

Очень красивый кекс!!! Аппетитный супер! Захотелось!55555!!!!

nuza

10 августа 2009, 03:26

Извиняюсь финики!

johnny

10 августа 2009, 03:41

Потрясающе хорош! Беру себе, спасибо!

naumovec

10 августа 2009, 03:42

Интересный кекс, а вкусный несомненно! 5

utro8

10 августа 2009, 03:50

Отличный кекс, обязательно приготовлю!!!100+!!!

кыш

10 августа 2009, 04:00

Спасибо, девочки!

ra999

10 августа 2009, 04:21

Очень хороший рецепт! Единственный вопрос: фрукты и сухофрукты уже имеют достаточное количество сахара. Не слишком ли много сахара в Вашем рецепте?

кыш

10 августа 2009, 04:24

Нет, не слишком. Я ведь уже пекла банановый кекс по другому рецепту. Было не очень сладко. А здесь ещё изюм кисленький, так что в самый раз сахара. Я вобще то не люблю слишком сладко.

fanny

10 августа 2009, 04:27

Вкусный кекс, насыщенный!

druzhina

10 августа 2009, 04:40

555!!!

bart

10 августа 2009, 04:44

Давно хочу с финиками попробовать. 5+

margaleta

10 августа 2009, 05:01

Столько вкуснятины в одном изделии! 5!!!

ra999

10 августа 2009, 05:07

кыш |Попробую! И спасибо за ответ!

hatifnatka

10 августа 2009, 05:08

Лен, вы чёйли мешок фиников на себе привезли из стран заморских? Только 5 за такую вкуснятину! А финики (если хорошо повялены), то не такие уж и сладкие, как у нас обычно продают

ксюшкин :-)

10 августа 2009, 05:20

аппетитно очень выглдяит

кыш

10 августа 2009, 05:36

Спасибки! Наташ, вот мои финики были не слишком сладкие, во всяком случае, неприторные.

рафаэлла

10 августа 2009, 05:56

Здорово! Замечательный кексик)))

алёнушка777

10 августа 2009, 06:26

Как всегда...!!!...изумительно - соблазнительно! 55555!..а структура...!!! сползла со стула, лишившись сна...

rous

10 августа 2009, 07:44

очень аппетитный кексик, а как финики мягкие стали?

lillit1

10 августа 2009, 10:59

уже от названия вкусно становится! 555!

ната777

10 августа 2009, 12:19

Отлично.5.

nikachka

10 августа 2009, 12:28

очень аппетитный!!

eirad-irad-e

10 августа 2009, 13:32

я обязательно спеку такой кекс.действительно финики купленные в(МОСКВЕ)магазине не вкусные и не сладкие .так что приготовленный кекс не будет такой приторно сладкий 5+

binary

10 августа 2009, 13:40

Вкусный кекс 5+

glaros

10 августа 2009, 13:43

555!!!

веданта

10 августа 2009, 13:45

вкусно! 5+++++++

иррез

10 августа 2009, 13:59

Замечательный кекс!555

*маша*

10 августа 2009, 16:01

Очень аппетитный 55555555

tan-taan

10 августа 2009, 16:34

с финиками выпечка вкусная 5

mara

10 августа 2009, 16:34

какой изумительный кекс!!!5 ой...забираю в копилку, конечно...

леший

10 августа 2009, 17:40

только 5+

кыш

10 августа 2009, 17:59

rous | 10.08.2009 03:44 Да, финики стали мягкие, по мягкости от изюма не отличались. Спасибо всем за комменты!

chef

10 августа 2009, 18:32

Как вкусно! Не использовала финики в выпечке.Обязательно попробую ваш кекс.Спасибо за интересный рецепт!

natapit

10 августа 2009, 22:05

люблю такую выпечку!очень!555!

pantera

10 августа 2009, 22:43

Вкусно!!!55555+

svetasu

31 августа 2009, 19:45

Новый кекс в копилочке. Спасибо!

irinabax100

13 сентября 2009, 01:52

Попробую,но без бананов, не люблю.

iamnastya

25 октября 2009, 22:33

Какой вкусный! Попробую!!

peppy_girl

20 января 2010, 19:29

сделала это чудо) только изюм заменила миндалем. получилось просто шикарно, очень ароматно, нежно и вкусно! спасибо большое за рецепт

кыш

20 января 2010, 20:39

На здоровье вам! Рада, что рецепт пришёлся по вкусу!

lucy_in_the_sky

01 апреля 2010, 21:08

Добрый день! подскажите, пожалуйста, а масло сливочное нужно растопить или оно должно быть просто мягким (комнатной температуры)?

кыш

02 апреля 2010, 07:25

Масло должно быть просто мягким, топить не надо.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 551