Компот

Соленья и маринады

Yoğurt çorbası суп с йогуртом

Name: Yoğurt çorbası (суп с йогуртом)
Yield: 1
Cuisine: Турецкая
Ingredients: мука; йогурт; сливочное масло; мелкие макароны; соль; пул бибер; мята сухая

Приготовьте вкусный суп с йогуртом: мука, йогурт, масло, макароны, соль, пул бибер и сухая мята создадут неповторимый вкус и аромат!

Продукты

мука - 3 ст.л.
йогурт - 4-5 ст.л.
сливочное масло - 2 ст.л.
макароны - 2 горсточки
соль
перец
мята

Пошаговый способ приготовления

в кастрюле перемешать муку и йогурт до состояния густой сметаны.затем влить воду примерно 1.5 л.перемешать чтоб не было комочков.поставить на огонь,посолить по вкусу и дать закипеть постоянно помешивая.когда закипит добавить мелкие макароны.когда сварятся макароны выключить суп.растопить сл масло,добавить туда сухую мяту и поджарить немного.в конце добавить пул бибер и влить всю эту смесь в суп.приятного аппетита!