Будни гедониста. яйца, запеченные в тортилье, с салатом из авокадо и грейпфрута.

Фото к рецепту: Будни гедониста. яйца, запеченные в тортилье, с салатом из авокадо и грейпфрута.

Ингредиенты

  • 1 мексиканская тортилья
  • 1 яйцо
  • сыр
  • половина авокадо
  • половина маленькой фиолетовой луковицы
  • кинза
  • 2-3 дольки очищенного грейпфрута
  • кедровые орешки
  • несколько листьев салата
  • Соус
  • 1 ст.л. соевого соуса
  • 0.5 ст.л. меда
  • 2 ст.л. подсолнечного масла
  • 1 зубчик чеснока

Пошаговый рецепт приготовления

Тортилью поместить в индивидуальную формочку для запекания, так, чтобы получилась чашечка.

Положить в нее кусочек сыра, сверху вылить яйцо. Посолить и запечь.

Для салата смешать все компоненты, орешки поджарить немного на сухой сковородке и добавить в салат.

После запекания тортилья сохраняет форму и свободно вынимается.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Гедони́зм (др.-греч. ηδονή, лат. hedone — «наслаждение», «удовольствие») — философское направление этики, считающее радость и удовольствие высшим благом и условием счастья в жизни. Утром в выходной, когда не нужно бежать, высунув язык на работу, в час, когда летняя жара еще не хватает за горло, решила побаловать себя, любимую, завтраком. Села на балкончике, лепота! Справа, в дымке, Иерусалимские горы, слева синева Средиземного моря. Ну, ведь хорошо же, а? Вот и фотографии балкончика.

5.04.6016157159698351.041
irisli

Кухня: Домашняя

Количество порций: 1

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
41  человек оценили
Сохранить рецепт
14 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
nira60
09.08.2009 14:36

Люблю радовать себя такими блюдами. Я бы еще под яййо и помидорку нарезала и грибочков добавила и лука порея посыпала, ой разыгралось воображение:) А салатик аппетит растеребил! 555!Молодец!

alla260565

С каким бы удовольствием я бы присоединилась к вам на балкончике с видом на море и горы, да еще и с таким завтраком! Один позитив! Рецепт на5+

pantera
09.08.2009 14:59

Рецепт-на 555+!!! Согласна с alla260565-тоже с удовольствием присоединилась бы к вам!!!

margaleta

А много ли на балклнчике свободного места осталось? :) За рецепт 5!!!

irisli
09.08.2009 15:11

Хватает, вроде. На второй фотке - это фонтанчик такой. Включаешь - журчит, красотаааа!:D

nikachka
09.08.2009 15:15

просто райский завтрак в райском месте... шикарно!!

svlux
09.08.2009 15:33

Vot eto da!!!!Kak vce klassno i priroda i vdobavok vot takoe ydovolstvie!!!!5555555555555555555555555555555555++++++++++++++++++++++++

natapit
09.08.2009 15:35

отлично!555!

ната777

И завтрак отличный и фото. Спасибо за рецепт.5.

cофуша

Эх жизнь хороша, а хорошо жить еще лучше! 5+

slava-k
09.08.2009 17:48

5++++++++++

bratyury
09.08.2009 18:38

Только не понял, зачем тортилью клали в форму. Понятно, что тогда из неё не выльется яйцо, но вот мне казалось, что логично было бы переместить салат в испечённую корзинку и так и съесть, то есть использовать корзинку по назначению. Но об этом в рецепте не написано. Я не прав?

irisli
09.08.2009 19:44

Не совсем. Теплый тянущийся сыр и теплое яйцо в теплой корзинке подогреют салат. А цель салата - именно освежить.Теплое авокадо и теплый грейпфрут - брррр!

mari2020
09.08.2009 21:05

хорош завтрак на таком балкончике,да еще с фонтанчиком.Главное,чтобы ветерок был. :)Все в этом завтраке вкусно,на месте. Ничего не надо переделывать. 5!!!!!

bratyury
09.08.2009 21:36

Понял объяснение и вот какая мысль появилась: всё-таки использовать свежевыпеченную корзиночку с каким-либо другим блюдом, а не с салатом. Или с салатом, но который "терпит" оставшееся в корзиночке тепло. Тогда, на мой взгляд, рецепт будет логически завершён. Иначе, боюсь показаться навязчивым, связи именно корзиночки с салатом не прослеживается. Даже удобнее для еды было бы испечь лёпёшку с сыром и яйцом в плоской форме.

ирусик-88

Идея понравилась! попробую ! 555!

lianaaa
10.08.2009 01:37

САЛАТИК ВКУСНЫЙ!!!А БАЛКОНЧИК.......WOOOW!!!555

len4ik
10.08.2009 02:15

РЕЦЕПТ НА ВСЕ 100!!!!ОСОБЕННО ПОНРАВИЛСЯ САЛАТИК С ТАКИМ ДЛЯ МЕНЯ НЕОБЫЧНЫМ СОУСОМ!/ВОТ ТОЛЬКО КИНЗУ НЕ ЛЮБЛЮ/55555555

шуш
10.08.2009 02:16

Ирис, завтрак-шедевр-очень даже законченная идея!!!!! Балкончик у тебя классный!!!! 5+5+5+5+5+5+!

кыш
10.08.2009 04:21

изысканно необыкновенно!

utro8
10.08.2009 04:41

Классно!!!555555555

irina-kolyshkova

МОЛОДЕЦ!!! И РЕЦЕПТ И БАЛКОНЧИК ВПЕЧАТЛИЛИ!!!СУПЕР!!!100баллов!!!

mama tasi

Живут же люди! :) 5

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...