Мясо по – сибирски.

Русская45 мин.2Не определен

179392 6

Автор: света02 сентября 2007, 19:19

Как приготовить
Похожие рецепты

Ингредиенты

филе свинины – 300 гр.
грибы – 200 гр.
лук – 2 шт.
картошка – 2 шт.
сметана – 200 мл.
специи – чёрный перец, соль, карри.
вино белое сухое – 100 мл.
чеснок – 2 зуб.
зелень кинза – 1 пуч.
сыр – 100 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

Филе свинины нарезать кубиками, замариновать специями, вином. Грибы нарезать ломтиками. Картошку соломкой. Лук нашинковать мелко кубиками. Мясо и лук перемешать в месте, посолить, поперчить. В горшочeк укладываем мясо с луком, картошку, грибы, вино, сметану, натереть сыр, посыпать зеленью, закрыть горшочек крышкой. Поставить в разогретую духовку – на 40- 50 минут. Темпер. 220 град.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
6 человек оценили

Сохранить рецепт
15 человек сохранили