Овощи, запеченные на шампурах

Фото к рецепту: Овощи, запеченные на шампурах

Ингредиенты

  • Баклажаны
  • Помидоры
  • Перец сладкий

Пошаговый рецепт приготовления

Свежие овощи нанизать на шампуры поперек. Запечь на углях до очень черной корочки с 2-х сторон. Снять с шампуров. Приготовить миску с водой. Очень быстро снять черную кожу с овощей, периодически опуская руки в приготовленную воду. Посолить. Конечно, можно съесть и так, но еще лучше готовые шашлыки из мяса уложить на овощи, рередуя слои. Все пропитается ароматами друг друга.

Конечно, на газете все проделывать не самый лучший способ, но... что было, то было :)

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Дачи у меня нет. Побираюсь по друзьям. Эх, хороши шашлычки с овощами. А это друзья сделали террасу из орешника. Дешево и краси-и-иво!!!

5.04.543807930892321.023
mar33_33

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Овощной шашлык-овощной салат-овощной тоститос 3 в(из) 1!!!


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
23  человек оценили
Сохранить рецепт
8 человек сохранили
Популярное в сети
Загрузка...
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...