Масленая рыба маринованная
Попробуйте маринованную масленую рыбу с небольшими рыбками, приправленную луком, зёрнами горчицы и уксусом — идеальный рецепт для вечеринки!
Продукты
- 2 неболш.рыбки.
- 2 гол.лука.
- для маринада.
- 0,5 ст. кипячён.охлажд.воды.
- 1 ст.лож.растит.масла.
- 1чай.лож.зёрен горчицы.
- 2 ст.лож.без верха соли.
- 1 ст.лож.сахара.
- 1 ст.лож.уксуса 9%
Пошаговый способ приготовления
У рыбы отрезаем головы,плавники и хвост,чистим от внутреностей.
Лук чистим,режем кольцами.
Рыбу помыв,режем кусочками.
В ёмкость укладываем слоями,слой рыбы,слой лука и так переслаиваем до конца.
Все ингредиенты для маринада соединяем,перемешиваем и заливаем этим маринадом рыбу,немного придавив,(я использовал тарелку и стакан с водой)остовляем на 2 часа при комн.темпер.
Затем посуду убираем в холодильник,убрав гнёт.
Через сутки рыба готова.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
68 человек оценили
100 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 10941
Понравилось: 68
Автор: antonov-081971
Создан: 03 августа 2009, 11:12
Комментарии
03 августа 2009, 11:27
03 августа 2009, 11:31
03 августа 2009, 11:54
03 августа 2009, 11:58
03 августа 2009, 12:10
03 августа 2009, 12:14
03 августа 2009, 12:38
03 августа 2009, 12:38
03 августа 2009, 13:22
03 августа 2009, 13:23
03 августа 2009, 14:12
03 августа 2009, 14:41
03 августа 2009, 14:48
03 августа 2009, 15:03
03 августа 2009, 15:04
03 августа 2009, 15:07
03 августа 2009, 15:11
03 августа 2009, 15:21
03 августа 2009, 15:40
03 августа 2009, 16:35
03 августа 2009, 16:58
03 августа 2009, 18:26
03 августа 2009, 21:19
04 августа 2009, 00:28
04 августа 2009, 03:27
04 августа 2009, 05:39
05 августа 2009, 23:28
06 августа 2009, 03:16
15 августа 2009, 04:07
21 августа 2009, 16:56
23 августа 2009, 14:14
25 августа 2009, 13:28
03 сентября 2009, 10:43
16 сентября 2009, 22:59
08 февраля 2011, 17:41
07 февраля 2012, 01:04
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти