Масленая рыба маринованная

Ингредиенты

  • 2 неболш.рыбки.
  • 2 гол.лука.
  • для маринада.
  • 0,5 ст. кипячён.охлажд.воды.
  • 1 ст.лож.растит.масла.
  • 1чай.лож.зёрен горчицы.
  • 2 ст.лож.без верха соли.
  • 1 ст.лож.сахара.
  • 1 ст.лож.уксуса 9%

Пошаговый рецепт приготовления

У рыбы отрезаем головы,плавники и хвост,чистим от внутреностей.

Лук чистим,режем кольцами.

Рыбу помыв,режем кусочками.

В ёмкость укладываем слоями,слой рыбы,слой лука и так переслаиваем до конца.

Все ингредиенты для маринада соединяем,перемешиваем и заливаем этим маринадом рыбу,немного придавив,(я использовал тарелку и стакан с водой)остовляем на 2 часа при комн.темпер.

Затем посуду убираем в холодильник,убрав гнёт.

Через сутки рыба готова.

Пошаговые фото рецепта

Масленая рыба маринованная: шаг 1Масленая рыба маринованная: шаг 2Масленая рыба маринованная: шаг 3Масленая рыба маринованная: шаг 4Масленая рыба маринованная: шаг 5Масленая рыба маринованная: шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Inna_2107
03.08.2009 11:27
Ответить
555!!!
овощ
03.08.2009 11:31
Ответить
Молодец!!!55555!!!!!
sveti_cc
03.08.2009 11:54
Ответить
Как же я люблю рыбу,этот рецепт я обязательно испробую,слюнки даже побежали.Вкуснота!!! Спасибо.5+++++++
puellula
03.08.2009 11:58
Ответить
Вкуснятина!! 5++++
begi
03.08.2009 12:10
Ответить
Спасибо за рецепт! 5+++++++++++!
ирусик-88
03.08.2009 12:14
Ответить
вкусненькая!ни когда не добовляла воду!попробую!555!!!
glaros
03.08.2009 12:38
Ответить
Какая тарелочка аппетитная!55555
slane5
03.08.2009 12:38
Ответить
Вкусно! Ням-ням! 5+
luba5
03.08.2009 13:22
Ответить
Рыбка.......супер!555555555555555555555
nattyland
03.08.2009 13:23
Ответить
Ах, где бы найти масляную рыбку в Москве... я уже давно ищу ее на прилавках и все тщетно.. вот чтобы свежую...
алёнушка777
03.08.2009 14:12
Ответить
А кроме масляной - какую можно??? и 555 конечно...Поехать так на отдых-рыбалку, наловить, "натворить" и через тройку часиков хряпать такое дело...главное пивка не забыть :):):)
рафаэлла
03.08.2009 14:41
Ответить
Как захотелось, с лучком и картошечкой!
tatjana.degtar
03.08.2009 14:48
Ответить
Vkusno!5
naumovec
03.08.2009 15:03
Ответить
Очень аппетитная рыбка! 5
jem4ug.l
03.08.2009 15:04
Ответить
555 Очень вкусно!!!
makakulja
03.08.2009 15:07
Ответить
Очень вкусная рыбка! :) Забрала рецепт, попробую при случае, спасибо! ;) 5+++
cофуша
03.08.2009 15:11
Ответить
Это так можно и скумбрию приготовить, очень вкусно! 5+
иррез
03.08.2009 15:21
Ответить
Очень вкусная рыбка!555
katechka
03.08.2009 15:40
Ответить
обалденная рыба. Забрала рецепт сблагодарностью за идею.55555555555555
natasha nz
03.08.2009 16:35
Ответить
классика жанра,,,вкусна-а-а-а-а!!!!
nikachka
03.08.2009 16:58
Ответить
очень аппетитно!!
johnny
03.08.2009 18:26
Ответить
Какая прелесть! Когда я перестану бояться мариновать рыбу (вернее, употреблять в пищу замаринованную дома рыбу), я обязательно это сделаю.
irusya.by
03.08.2009 21:19
Ответить
вот такую крошку-масляную, как-то запекала, не очень. Теперь я знаю, что в таком варианте она будет обалдеть! Забираю!!!!!! Оценю на все 100. Спасибо!!!
chef
04.08.2009 00:28
Ответить
Ах,как хороша рыбка!!! 55555+++
шуш
04.08.2009 03:27
Ответить
Вкусненькая рыбка!!!! 5+5+5+5+!
utro8
04.08.2009 05:39
Ответить
ВКУСНАЯ РЫБКА!!!55555
irina-kolyshkova
05.08.2009 23:28
Ответить
Сережка,еще и дразнишься .УХ какая прелесть 5555555555555555555555555555555555555555555
cheburashkin
06.08.2009 03:16
Ответить
Спасибо за рецептик, здорово! 5++++
adalat
15.08.2009 04:07
Ответить
Люблю рыбу в любом виде а Вам 5555555555555555
billy_bone
21.08.2009 16:56
Ответить
ух! это что-то типа селедочки? какая хорошая закусочка под водочку!
billy_bone
23.08.2009 14:14
Ответить
а можно маленького сазанчика так же замариновать?
tatianowna
25.08.2009 13:28
Ответить
Отлично! Маринад очень достойный. Я в восторге ещё от Вашего варианта малосольной скумбрии, а здесь ещё такая прелесть!
sadi 09
03.09.2009 10:43
Ответить
Приятно удивил. С масялной не экспериментировала. Попробую.
lerua
16.09.2009 22:59
Ответить
забрала 5+
irma-iksanova
08.02.2011 17:41
Ответить
у меня мама рыбная душа, сделаю, угощу,удивлю ее.и научу))
Диана
07.02.2012 01:04
Ответить
Забрала рецепт, попробую при случае, спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.591570701125911.067
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru