Айнтопф со стручковой фасолью

Вкусный Айнтопф со стручковой фасолью, картофелем, мясом, беконом, морковью и паприкой. Нежный кремовый соус с солью и перцем. Удачное сочетание!

Айнтопф со стручковой фасолью

Продукты

  • 800 г картофеля
  • 400 г мяса
  • 250 г стручковой спаржевой фасоли
  • 100 г бекона (нарезка)
  • 1 большая морковь
  • 3 цветных паприки
  • 1 большая луковица
  • немного растительного масла
  • 100 мл сливок
  • соль
  • перец

Пошаговый способ приготовления

Взять большую просторную кастрюлю (примерно 4 литра, желательно с антипригарным покрытием).

На дно кастрюли налить немного растительного масла, загрузить в кастрюлю мелко нарезанный лук и нарезанное на небольшие кусочки мясо. Обжарить до румяной корочки на большом огне.

Овощи нарезать, так как вам больше нравится. Не убавляя огня загрузить овощи в кастрюлю и тушить под крышкой, постоянно помешивая практически до готовности.

Пока жарится- тушится картошка стручки фасоли помыть, обрезать кончики. Сделать снопики из фасоли, обернув их полосками бекона и слегка обжарить их со всех сторон на разогретой сковороде.

Посолить поперчить овощи, влить в кастрюлю сливки хорошенько перемешать, выложить сверху поджаренную фасоль, дать пару минут покипеть под крышкой и выключить огонь, через минут 10 можете подавать к столу.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

51 человек оценили

В избранное

37 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8802

Понравилось: 51

Создан: 30 июля 2009, 03:46

Комментарии

sussi30

30 июля 2009, 03:50

ЕТО ПО-НАШЕМУ 5!

svlux

30 июля 2009, 04:02

Vkycnota neopisyemaja!!!!Syper xochy toje takoe sdelat!!!5555555555555555++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

strelec148

30 июля 2009, 04:13

вкуснота-то КАКАЯ!!! Прям слов нет! 5

pinkflamingo1962

30 июля 2009, 04:18

МММ аж кушать захотелось от вида такой вкуснотищи! А картошечка какая-прямо рассыпается вся! Ой пойду спать-иначе голодный обморок скоро будет!55555555

utro8

30 июля 2009, 04:23

ВКУСНОТИЩА ТАКАЯ!!!!100+!!!!

fanny

30 июля 2009, 04:28

Вкусно, сытно!

варуник

30 июля 2009, 05:10

Ох как вкусно!!

кыш

30 июля 2009, 06:05

Вкус бесподобный, и до чего красиво!

ara62

30 июля 2009, 06:58

INTERESNO!!! 555

castaneda2

30 июля 2009, 07:51

интересно.5!

ирусик-88

30 июля 2009, 08:04

Царство кулинарных изысков!!!5555!!!!

веданта

30 июля 2009, 11:39

вкусно, привкусно! 5+

shiblik

30 июля 2009, 11:43

555+++!!!

nikachka

30 июля 2009, 13:41

очень вкусный рецептик!!

иррез

30 июля 2009, 14:31

Аппетитно!555555

ната777

30 июля 2009, 16:25

Вкусно.5. Взяла в копилку.

lorxen1

30 июля 2009, 16:31

Вик,вкусно естественно и сытненько--5+++

манюша

30 июля 2009, 16:33

Я уже давно на ночь взяла за правило не заходить на кулинар. Иначе на холодильник кодовый замок надо будет вешать! Посмотришь на такой рецепт и тихо ползёшь на кухню... Иначе не уснуть! 55555

vicus

30 июля 2009, 16:37

вкусно, аппетитно!

naumovec

30 июля 2009, 16:40

Вкусно! 5

рафаэлла

30 июля 2009, 16:49

Глядя на фото, вкус чувствуется! Здорово!

bart

30 июля 2009, 17:30

Очень вкусно! Мне тоже хочется айнтопф с фасолькой. 5+

Inna_2107

30 июля 2009, 18:54

Очень-очень аппетитно!!!!!!

wiggers

30 июля 2009, 22:51

Вот это порция! После такого обеда не захочешь ужинать. А после такого ужина не уснёшь. Полагаю, что обалденно вкусно! Особенно мне понравилась идея с оборачиванием фасольки беконом. Можно подавать как отдельное блюдо на закуску.5!

puellula

31 июля 2009, 15:13

Супер! Разыгрался аппетит! 5++++

fraut

31 июля 2009, 15:48

отлично!!!!5!!!

irina-kolyshkova

01 августа 2009, 13:14

прелестно 55555555555555555555555

onna

04 августа 2009, 18:51

Аппетитно 555555, как раз к завтрешнему застолью!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 451