Сырная закуска с помидорами в желе

Фото к рецепту: Сырная закуска с помидорами в желе

Ингредиенты

  • помидоры (не очень крупные) 3 шт
  • моццарелла 250 г (или два больших шарика)
  • томатный сок 150мл
  • вода50мл
  • 10г желатина
  • базилик, кинза, 3 зубчика чеснока
  • соль, перец

Пошаговый рецепт приготовления

Помидоры, сыр нарезать кольцами.

Зелень, чеснок измельчить.

Желатин залить 50мл воды, перемешать, добавить сок, оставить на 20 минут.

Томатный сок нагревать, помешивая. Пока не растворится желатин.

Формочки застелить пленкой, оставив длинные края.

Кружочки помидоров обмакивать в сок с желатином, класть в формочки. Посыпать зеленью, чесноком. Сверху выложить сыр, обмакивая в сок. Повторить слои несколько раз.

Оставшийся сок вылить в формочки. Закрыть пленкой, убрать в холодильник до застывания.

Перед подачей пленку снять.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта


5.04.6063785208687611.043
рафаэлла

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Моццарелла с креветками и желе из помидоров


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
43  человек оценили
Сохранить рецепт
18 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
иррез

Интересная закуска! Ничего подобного никогда не ела.

cheburashkin

Вкуснятинка какая! 5+++++

kuga
29.07.2009 04:29

Супер!оригинально и вкусно-судя по сочетанию продуктов!!!5!!!

кыш
29.07.2009 04:35

Необычно и вкусно наверняка!

panama
29.07.2009 04:43

Вот оказывается что можно сделать вместо Caprese! 5+++!

rusha
29.07.2009 04:51

Podacha- super!!!!5

рафаэлла

Спасибо! Panama: точно))) это вариант для жаркой погоды.

vun
29.07.2009 04:55

Мне нравится, вкуснятина! Только 5

maria6a
29.07.2009 05:08

+555555555

mar33_33
29.07.2009 05:27

Интересно! 5

utro8
29.07.2009 06:03

Прикольно!!!очень вкусно!!!55555

ирусик-88

интересный рецепт!красивый!5555!!!!

веданта

необычно! 5+

bart
29.07.2009 12:07

Очень приглянулся твой рецепт.Люблю и сыр и желе и помидорки. 5+

Inna_2107

Оригинально!5!

nikachka
29.07.2009 12:25

очень вкусненько!!

lenulix
29.07.2009 12:40

ОРИГИНАЛЬНО

п&чёлка

Суперская идея!! И вкусно, и красиво:)

ната777

Отлично.5.

лемонтия

Рафаэлла, я еще от пирожков не отошла :), такая молодец 55555

natasha nz

не знаю как на вкус, но выглядит на все 100!

Steblik
29.07.2009 14:45

очень интересненько!!! никогда такого не ела, но уверена, что мне очень понравится!!! как же, ведь это мой любимый сыр, и обожаемые мною помидоры!!!555+

рафаэлла

Спасибо большое!!!!Нам очень понравилось. Сегодня повторю!

begi
29.07.2009 15:38

Интересное решение! Спасибо! 5+++++++++!

zmija
29.07.2009 15:44

очень интересно!!!5

naumovec
29.07.2009 15:47

Очень приятно! 5

naicy
29.07.2009 15:49

Интересный вариант!

тиола

Рафазлла,спасибо за рецепт.Замечательно!

варуник

Хорош закусончик! Все супер сочетается,да еще и мой любимый чесночок:)!

natapit
30.07.2009 00:05

вкусно.очень!

chef Ruletka

Замечательная закуска! Супер вкусно :) 55555+

рафаэлла

Спасибо большое!!!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...