Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Роллы langres

Попробуйте роллы "langres" с рисом для суши "Японика", тунецом, авокадо и нори. Вкусные ингредиенты: вода, уксус, сахар и соль. Наслаждайтесь!

Роллы "langres".

Продукты

рис для суши или мистраль "японика" 300 г
вода 400 г
уксус для риса (или винный) 2 ст.л.
сахарный песок 1,5 ч.л.
соль 1,5 ч.л.
нори 3 листа.
сыр "langres chalancey" 70 г
тунец в с/соку 100 г
авокадо 0,3 шт.

Пошаговый способ приготовления

Рис хорошо промыть.до тех пор, пока вода не станет прозрачной.примерно 6-7 раз.

Оставить в дуршлаке или в сите на час.

Затем переложить в высокую кастрюлю и залить водой.

Плотно закрыть кастрюлю крышкой и поставить на огонь.довести до кипения.КРЫШКУ НЕ ОТКРЫВАТЬ!

Варить рис примерно 10-15 минут на очень маленьком огне.

КРЫШКУ НЕ ОТКРЫВАТЬ!

Затем снять с огня и оставить с закрытой крышкой ещё на 10-15 минут.

Смешать ускус для риса, сахарный песок и соль и добавить к рису.деревянной лопаткой рис аккуратно переворачивать но не перемешивать.дать рису немного остыть.

Затем готовить суши или роллы. Руки нужно переодически опускать в воду, что бы рис не прилипал к ним.

Авокадо и сыр режем соломкой.

На коврик стелим лист нори, затем выкладываем рис.

Поверх риса, по-горизонтальной линии выкладываем соломку авокадо, сыр и кусочки тунца.

Заворачиваем в ролл и режем на 6 частей.

Подаем к столу с соевым соусом и васаби.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

76 человек оценили

В избранное

141 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 3

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 14157

Понравилось: 76

Автор: strelec148

Создан: 28 июля 2009, 20:12

Каталоги: Закуски

Дополнительная информация

Очень вкусные роллы. Интересное сочетание тунца и риса с французским сыром.

Похожие рецепты

Роллы с кальмарами и яичным белком.Роллы бюджетные и супер-бюджетные "наизнанку".Роллы с авокадо и арахисовым маслом.

Комментарии

28 июля 2009, 20:15

КРЫШКУ НЕ ОТКРЫВАТЬ!!! )))))))))))))

28 июля 2009, 20:15

Отлично!!! еще никогда не делала роллы дома... страшно.. боюсь не получится... а у Вас супер красивые получились!!!5+!

28 июля 2009, 20:17

Я страсть как роллы люблю! Оксан, а у тебя еще не по домашнему аппетитные (прям как ресторановкие )

28 июля 2009, 20:18

Оксан, вкуснецких роллов навертела! 5+++

28 июля 2009, 20:18

Очень красивые роллы! 555

28 июля 2009, 20:22

Ну вот,опять я должна терпеть до 8 пункта. А женское любопытство ???? Но роллы красивые. 5!!!!!

28 июля 2009, 20:27

Ой, не доживет у меня такой сыр до роллов . Начинаю заниматься аутотренингом: "не ешь сыр... не смей есть сыр, кому говорят!!!" и т.д. и т.д.

28 июля 2009, 20:34

нда... замануха!

28 июля 2009, 20:35

любиииииииииимые мои - суши-чки)))!

28 июля 2009, 20:45

Очень красиво сделано! 5!!!

28 июля 2009, 20:48

Спасибо!!! Мариш, я теперь фразу "КРЫШКУ НЕ ОТКРЫВАТЬ" сделаю нарицательной!!! Наташ, очень я тебя понимаю...

28 июля 2009, 20:56

давай.

28 июля 2009, 21:05

Блин, ну классика, вкуснятина! Готовила, но с сыром не-а... А какой это сыр, а? Можно уточнить, тут сыров как мусора, сразу не врубисся...

28 июля 2009, 21:09

Ну он из коровьего молока, с красной плесенью. Очень густой аромат, и нежнейший вкус.

28 июля 2009, 21:27

Отличные роллы! +5

28 июля 2009, 21:33

Очень вкусно и интересно. Надо попробовать.5.

28 июля 2009, 21:43

Ни разу не готовила сама, но знаю , что это вкусно!

28 июля 2009, 22:00

красотищща!!!))))

28 июля 2009, 22:11

супер 55!

28 июля 2009, 23:14

Абалденно!555

28 июля 2009, 23:50

великолепно!555!

29 июля 2009, 00:33

Супер!

29 июля 2009, 00:38

Облизываюсь и завидую, когда-то и я это освою, самой роллы делать. 5!!!

29 июля 2009, 01:11

opyat' YMNIZA! 5+

29 июля 2009, 02:41

5 ++++++++++++++++++++ !

ирусик-88

29 июля 2009, 08:54

Суши готовлю часто,вот с сыром не додумалась! Попробую! Интересный вариант!!!55555555555

29 июля 2009, 12:00

Отлично!

29 июля 2009, 12:17

да уж, вкусненько!!!

29 июля 2009, 18:57

прекрасно!!!! красиво.

30 июля 2009, 01:28

НЕ БУДУ КРЫШКУ ОТКРЫВАТЬ :D Шикарные роллчики!!!!

03 августа 2009, 02:21

Вкусненько!!!! 55555555

13 августа 2009, 06:54

И этот забираю. Главное, "крышку не открыть!"

03 сентября 2009, 13:05

Сегодня же претворю в жизнь, очень понравилось!

03 сентября 2009, 14:51

)))))))))) Правильно!!! Попробуйте!

04 сентября 2009, 02:20

Спасибо! Очень рада, что вам понравилось.

04 сентября 2009, 02:22

ваши очень аппетитненькие...как в ресторане.

04 сентября 2009, 03:33

Спасибо за оценку. Не сделала бы ни за что, если б не Ваш потрясающий рецепт с не менее потрясающими комментариями! "КРЫШКУ НЕ ОТКРЫВАТЬ ))" - и все получится!

04 сентября 2009, 14:52

))))))))) да уж...выражение уже нарицательное!!!

ринарона

05 октября 2009, 21:32

А что за коврик на котором это чудо можно сделать? Где его покупают и можно ли обойтись вместо него подручными средствами???

21 октября 2009, 23:36

Ковриков полно в отделах, где продают все для суши. А я пошла делать очередную партию сушек. Уж очень рецепт хорош!

24 октября 2009, 22:22

так и хочется с кушать , спасибо за рецептик, забрала

27 октября 2009, 03:13

Супер!!!!!тут не захочешь да научишься ,с такими-то наставлениями

22 января 2010, 23:40

))))))))))))) коврики и правда есть уже везде.

29 января 2010, 21:08

Умница! 5+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 300