аджап сандал с курицей (вариант)

Фото к рецепту: аджап сандал с курицей (вариант)

Ингредиенты

  • 2 средних баклажана
  • 2 перца
  • 2 помидора
  • стручковая фасоль
  • зелень
  • 1 луковица
  • примерно 3 картофелины
  • курица (по количеству едоков:))
  • зелень
  • соль
  • черный и красный перцы

Пошаговый рецепт приготовления

стручковую фасоль (нарезанную на кусочки) и курицу сварить до полуготовности (по отдельности)

баклажаны, перец, помидоры порезать кубиками. выложить в кастрюлю где блюдо будет готовится.

добавить измельченный лук, фасоль, картофель порезанный на кубики (кубики должны быть побольше чем остальные овощи), также добавить кусочки курицы.

залить бульеном, в котором варилась курица. послить, поперчить.

варить на среднем огне до готовности картошки.

Дополнительная информация

моя мама готовит аджап сандал больше похожим на суп (добавляет больше бульена), а свекровь - больше похожим на рагу. оба варианта очень вкусны, так что можете выбрать что вам ближе. я делала как суп (я так больше привыкла), но как рагу получается с более насыщенным вкусом. это очень вкусное и нетрудоемкое блюдо.

5.04.5521460917862241.025
lillit1

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Аджап - сандал


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
25  человек оценили
Сохранить рецепт
29 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
johnny
28.07.2009 19:25

Должно быть очень вкусно!

манюша

Как раз для меня! 5

манюша

Как раз для меня! 5

makakulja

Очень аппетитно выглядит! ;) 5+++

ирусик-88

уже хочу!555

strelec148

У меня есть знакомая грузинка, Мзия...так вот она восхитительно готовит это блюдо...только добавляет больше специй. 5!

ната777

Вкусно.5.

Inna_2107

Вкусное блюдо,аппетитное!555

pinkflamingo1962

А мне пожалуйста как рагу!!! 5555555

nikachka
29.07.2009 12:14

очень вкусненько

chef Ruletka

Лилит, если бы не рецепт на главной, то твое чудесное блюдо я бы и не увидела. Изумительное сочетание @}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...