Вход | Регистрация
Шашлыки на реке оке!
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
выкладываю очень простые и вкусные шашлыки,на гениальность не претендую,вкусно просто очень!!
итак!
размораживаем осетра,режем на стейки(мне потребовалась помощь мужа)
солим,перчим.
все! готово для мангала! жарим на нормальных углях не больше с 3 мин каждую сторону,самое не пересушите!
беремся за печень!
режем на кусочки примерно 60-70 гр
курдюк режем по 20-30 гр
солим ,перчим.
на мангал! дорогие кулинары! прям чуть-чуть на углях(перевожу:3 мин )
на мангал!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
река Ока! мечта моя дачная. то есть очень хочу дачу на Оке, впрочем хватит о земном. нашла базу отдыха на берегу,просто супер! так что отдыхаем пока там. поехали с друзьями ,жарили и корейку свиную,но фото нет.в процессе готовки и возлияний забыла сделать фото. замечу! шашлык из печени делаю всегда( я главный шашлычник и инициатор этого действа) съедается через 5 мин (засекла)
