луковый рулет с курицей

Фото к рецепту: луковый рулет с курицей

Ингредиенты

  • 5 голеней цыпленка, 2~3 луковицы, 2ч.л томатной пасты, 0,5 ч ложки соли, 1 лавровый лист,душистый перец горошком,петрушка
  • РУЛЕТ
  • ~1 стакан муки, вода,яйцо 0,5 ч ложки соли,черный молотый перец 500г лука

Пошаговый рецепт приготовления

Лук режем брусочками

В глубокую сковороду наливаем растительное масло, поставить на средний огонь и положить нарезанный лук (500г).

Обжаривать до тех пор, пока лук не станет менять цвет, добавить красного перца(сладкого)и посолить.

Лук вынуть со сковороды,выложить в друшлаг,чтобы стекло масло.

На сковороду вылить масло с лука и обжарить в ней курицу с луком..2-3 луковицы до легкой корочки,но не дожаривая.. всего готовить ее примерно 3-4 мин

РУЛЕТ

Из продуктов для рулета делаем крутое тесто,раскатываем его тонким пластом

Выкладываем тесто обжаренный лук и сворачиваем в рулет.

Рулет режем на дольки 2-3см

В сковороду с курицей добавляем томатную пасту,петрушку и воду,примерно 1/3 стакана,доводим до кипения..и выкладываем аккуратно рулетики.

Добавляем лавровый лист и душистый перец.

Тушим 15-20 мин....и готово

Пошаговые фото рецепта


5.04.570378247465621.030
кисище

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 5

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
30  человек оценили
Сохранить рецепт
10 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
жена вомбата

наверное очень вкусно 5

mar33_33
25.07.2009 22:10

Все очень подробненько. Люблю такие рецепты. Вкусно! 5

naumovec
25.07.2009 22:54

Вкусно и оригинально! 5

johnny
25.07.2009 23:18

Видела этот рецепт на сайте www.good-cook.ru. Даже готовила его. Вы, наверное, забыли поставить ссылку? Не оцениваю.

кисище

johnny....это часть рецепта моей мамы.она делает такие рулеты,но только с грибами и со сливками от куда она его взяла я не знаю...Но основная задумка моя!!!

кисище

Я обязательно зайду по ней,когда буду на своем компе...извиняюсь,просто вирусов боюсь..и не захожу по сторонним ссылкам с чужого компа

ната777

Отличный рецепт.5.

chef Ruletka

Необычные рулетики :) 55555+

неля0503

А вы не бойтесь,зайдите-там не страшно! ))) Идея,конечно,не ваша,но исполнение,видимо-да.Поэтому,ставлю 5

elitna
26.07.2009 02:19

пробовала типа такого блюда, только под названием "украинские штрудли" и лук(причём много) в рулетиках был сырой, просто нарезан кубиками, соль-перец, растительное масло. ОЧЕНЬ вкусно - факт! И вам 5! :)

natapit
26.07.2009 04:28

вкусно!5!

башури

Я тоже давно этот рецепт на Good-cook видела. Может это и ваш рецепт, может вы готовите его раньше чем он на good-cook(бывают не редкие совпадения-рецепт моего, с детства любимого, творожного печенья встречала через много лет у разных энакомых и сейчас на многих сайтах,и на этом в том числе...). Но одна заметочка-половина текста просто дословно списана. Только из-за этого мой комментарий.

башури

Поэтому на сайте вы бывали и никакой вирус вас не спугнул.....

nikachka
26.07.2009 13:42

вкусненько

кисище

Девушки,сегодня зашла на этот сайт....не знаю как и объяснить все это((( Еще раз повторюсь....эти рулеты-рецепт моей мамы,они у нее идут как "самостоятельное" блюдо,но маленько по-другому.От куда она его взяла я не знаю(обязательно спрошу,когда приедет с отпуска)...знаю,только одно...готовит она их с моего детства еще!!!!!! Остальное добавление моё...и как объяснить дублирование моего и того рецепта я не понимаю????????

utro8
26.07.2009 22:02

Очень вкусно!!!55555555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...