Луковый рулет с курицей
Попробуйте луковый рулет с курицей! В рецепте — голени цыпленка, луковицы, томатная паста и ароматные специи. Идеальное блюдо для всей семьи!
Продукты
- 5 голеней цыпленка, 2~3 луковицы, 2ч.л томатной пасты, 0,5 ч.л. соли, 1 лавровый лист,душистый перец горошком,петрушка
- рулет
- ~1 ст. муки, вода,яйцо 0,5 ч.л. соли,черный молотый перец 500 г лука
Пошаговый способ приготовления
Лук режем брусочками
В глубокую сковороду наливаем растительное масло, поставить на средний огонь и положить нарезанный лук (500г).
Обжаривать до тех пор, пока лук не станет менять цвет, добавить красного перца(сладкого)и посолить.
Лук вынуть со сковороды,выложить в друшлаг,чтобы стекло масло.
На сковороду вылить масло с лука и обжарить в ней курицу с луком.2-3 луковицы до легкой корочки,но не дожаривая. всего готовить ее примерно 3-4 мин
РУЛЕТ
Из продуктов для рулета делаем крутое тесто,раскатываем его тонким пластом
Выкладываем тесто обжаренный лук и сворачиваем в рулет.
Рулет режем на дольки 2-3см
В сковороду с курицей добавляем томатную пасту,петрушку и воду,примерно 1/3 стакана,доводим до кипения.и выкладываем аккуратно рулетики.
Добавляем лавровый лист и душистый перец.
Тушим 15-20 мин.и готово
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
30 человек оценили
10 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
25 июля 2009, 22:10
25 июля 2009, 22:10
25 июля 2009, 22:54
25 июля 2009, 23:18
25 июля 2009, 23:26
25 июля 2009, 23:44
26 июля 2009, 00:02
26 июля 2009, 00:04
26 июля 2009, 02:16
26 июля 2009, 02:19
26 июля 2009, 04:28
26 июля 2009, 07:19
26 июля 2009, 07:24
26 июля 2009, 13:42
26 июля 2009, 18:43
26 июля 2009, 22:02
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти