Баварский крем с чаем матча. для истинных гурманов.

Фото к рецепту: Баварский крем с чаем матча. для истинных гурманов.

Ингредиенты

  • 10 гр. желатина
  • 4 ложки воды
  • 3 яичных желтка
  • 1/2 ст. сахара
  • 1 ложка крахмала
  • щепотка соли
  • 1 ст. молока
  • 1 ложка без верха зеленого чая матча
  • 1-2 ложки бренди
  • 1 чашка сливок

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Развести желатин в воде до набухания.

Чайный порошок развести с ложкой молока до пастообразного состояния.

Желтки смешать с сахаром, крахмалом и солью.

Молоко нагреть. Смешать с желтковой массой и греть на огне, постоянно помешивая, до загустения.

Добавить бренди, чайную пасту и растворенный желатин. Охладить при комнатной температуре.

Сливки взбить и смешать с чайной массой.

Разложить по креманкам.

При подаче украсить ягодами и полить шоколадным или кофейным сиропом.

Пошаговые фото рецепта

Баварский крем с чаем матча. для истинных гурманов.: фото шаг 1
Баварский крем с чаем матча. для истинных гурманов.: фото шаг 2
Баварский крем с чаем матча. для истинных гурманов.: фото шаг 3

5.04.6234410725718371.051
irisli

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Варианты: Баварский крем из белого шоколада с кули из малины.


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
51  человек оценили
Сохранить рецепт
29 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
двоечка

СУПЕР! ПЯТЬ!

lorxen1
25.07.2009 02:27

класс,красотища,только уточните какие ложки и сколько гр в чашке--5+

mellorn
25.07.2009 02:28

Красота!!!! 555

irisli
25.07.2009 02:32

ложки столовые, а в чашке не знаю, сколько грамм, это не важно, в общем-то )))))

неля0503

Для истинных,говорите? Ну,тогда забираю!)))) 5!

mar33_33
25.07.2009 02:48

Ух ты! Какое фото вкусное :) 5

fcb111
25.07.2009 02:53

Вкусненькая сласть! :)

ya-xont
25.07.2009 02:53

Гурманы в восхищении!

raile
25.07.2009 03:07

Баварский крем обожаю,сочетание с чаем,даже не представляю,но очень красиво!Интересная,чайная история.5

passion1963

Bayerische creme ist leker!!! Вкусно!!! Один из любимых десертов немцев. 5!

фред
25.07.2009 03:15

Так и хочется попробовать! 5

svlux
25.07.2009 03:49

Mama dorogaja kakaja krasota polychilas!!!Tolko gde je etot chau matcha kypit???Ja zagorelas etot krem prigotovit¨¨¨5555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

irisli
25.07.2009 03:52

Света, я обегала пол Москвы, нашла японский магазин, там это продается. Я уверена, что у вас это тоже есть. Но предупреждаю, это на любителя ))))

kisochka
25.07.2009 04:03

очень красивый десерт! 555!!!

п&чёлка

Интересно и очень красиво!

tatjana.degtar

vkusno 5555555555555555555555

chef
25.07.2009 05:09

Изумительный десерт,красивый!!!!! С чаем заинтриговали :) Спрячу в копилку,а вдруг случайно наткнусь и куплю :)

svlux
25.07.2009 05:10

Spasibo za otvet!!!A mojno bez nego vkyc bydet tot?,ili vcja izuminka v chae????

a_l
25.07.2009 05:13

Красиво и вкусно! 5!

irisli
25.07.2009 05:17

Без чая будет просто Баварский крем. Можете прослоить его свежими ягодами (или свежемороженными)-тоже вкусно. И полить сверху шоколадом.

irisli
25.07.2009 05:24

Изюминка в том, что гости наталкиваются на такой зеленый десерт и у них медленно вылезают глаза )))).Никто не понимает, из чего это сделано. Я очень люблю новые вкусовые ощущения. Что-то нравится, что-то нет. У нас на сайте есть рецепты с этим чаем.

sama_ja
25.07.2009 05:35

красиво! 55555

natapit
25.07.2009 05:47

очень нравится!555!

кыш
25.07.2009 06:36

Красивейшее фото! Супер!

ирусик-88

аппетитнейшая подача вкусности!555555555

castaneda2

Очень...,очень....,очень....!!!!!!!!! 5555!

ara62
25.07.2009 08:56

OTTIMO!!! 55555...

ara62
25.07.2009 08:56

OTTIMO!!! 55555...

Inna_2107

Очень красивый десерт!

Galina
25.07.2009 13:56

SUPER!!!!555555

maleta
25.07.2009 14:08

Шикарно!!!

utro8
25.07.2009 16:02

Красиво!!!И ооочень аппетитно!!!100+!

svlux
25.07.2009 17:55

da daje tolko radi takogo zrelisha kak gosti reagiryut,stoit konechno je delat c etim chaem!!!Ladno,bydem iskat...Spasibo

irina-kolyshkova

какая прелесть ,спасибо----забрала.5555555555555

nikachka
26.07.2009 13:32

вкуснотища!!

eirad-irad-e

слюнки потекли 555555555555++++++++++++++++++++++

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты