Говядина диана
Приготовьте аппетитное блюдо с говядиной Диана: мякоть шеи, томаты, чеснок, лук и бренди. Погрузитесь в уникальный вкус с добавлением сливок и петрушки!
Продукты
- 1 кг. говядины, мякоти из шеи
- 1 ст.л. олив масла
- 4 зубчика чеснока, раздавленные
- 1 средняя луковица (150 г), мелко порубленная
- 425 г банка помидор, консервированных в собственном соку
- 125мл говяжьего бульона
- 4 ст.л. вустерского соуса
- 125 мл сливок
- 2 ст.л. крупно порубленной свежей петрушки
- 1 ст.л. бренди ( я не добавляла)
Пошаговый способ приготовления
Порезать говядину на кусочки 2-3 см. Обжарить на масле. Добавить чеснок и лук, готовить помешивая пока лук не станет мягким.
Добавить помидоры вместе с соком, бульон и соус. Тушить под крышкой около 1 часа 30 минут или пока говядина не станет мягкой.
Добавить оставшиеся ингредиенты - сливки и бренди, тушить без крышки около 5 минут или пока немного не загустеет.
Подавать с пастой (лапшой). По желанию посыпать петрушкой.
Сохраняй и поделись с друзьями
33 человек оценили
23 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
23 июля 2009, 01:03
23 июля 2009, 01:19
23 июля 2009, 01:19
23 июля 2009, 01:21
23 июля 2009, 01:25
23 июля 2009, 02:11
23 июля 2009, 02:32
23 июля 2009, 03:01
23 июля 2009, 03:05
23 июля 2009, 03:17
23 июля 2009, 03:29
23 июля 2009, 03:29
23 июля 2009, 03:35
23 июля 2009, 03:41
23 июля 2009, 04:29
23 июля 2009, 13:45
23 июля 2009, 17:40
23 июля 2009, 21:20
24 июля 2009, 05:34
24 июля 2009, 12:01
25 июля 2009, 02:13
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти