Ингредиенты

  • 4 картофелины
  • 300-400 гр. фарша
  • 2 лука
  • 3 помидора
  • 4 перца
  • 200 гр. сыра
  • специи

Пошаговый рецепт приготовления

Отвариваете нессколько картошек, отчистив кожу, нарезаете крупно на 4 части и подсолив воду. Cмазываете форму(сковорду) немного маслом, первый слой натераете картошку на крупной тёрке.

Второй слой немного поджаренный мясной фарш с луком и немножко помидорного сока, третий слой нарезанный кольцами лук и помидоры. 4-тый слой я сделала выпеченные в духовке и отчищенные от кожуры(плёнки) перец. Все слои кроме мясного посолить и поперчить по вкусу. Верх паприки(перца) обмазать майонезом, посыпать сыром и запечь в духовке при температуре 200°С. Вместо Перца можно и даже очень вкусно димьянки(баклажан) нарезанный дольками и обжаренный на масле с обоих сторон.Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Запеканка с  фаршом с овощами: фото шаг 1Запеканка с  фаршом с овощами: фото шаг 2Запеканка с  фаршом с овощами: фото шаг 3Запеканка с  фаршом с овощами: фото шаг 4Запеканка с  фаршом с овощами: фото шаг 5

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

alia
30.08.2007 23:27
Ответить
Красота. Это не может быть не вкусным. Браво
zefirka
31.08.2007 00:46
Ответить
Vkysniatina,nado sdelat/.
zooz
31.08.2007 08:00
Ответить
Симпатино :)
federal
31.08.2007 11:19
Ответить
вкуснота.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.42484952420493551.07
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели