Рулет "Июльский"

Фото к рецепту: Рулет  Июльский

Ингредиенты

  • На 10 порций:
  • Для теста
  • 2 стакана муки
  • 4 ст. ложки сметаны
  • 2 яйца
  • 0,5 стакана сахара
  • 100 г маргарина для выпечки
  • цедра половины лимона
  • четверть чайной ложки соды
  • четверть чайной ложки соли
  • ванилин
  • Для начинки
  • 0,5 стакана изюма
  • 0,5 стакана порезанного чернослива
  • 0,5 стакана сахара
  • четверть чайной ложки молотой корицы
  • 50 г сливочного масла
  • Для украшения
  • шоколадная паста
  • мармелад.

Пошаговый рецепт приготовления

Изюм и чернослив заранее замочить в горячей воде.

Приготовить тесто из указанных ингредиентов.

Тесто прикрыть и оставить .

Приготовить начинку.

Обсушенные изюм и чернослив смешать с сахаром и корицей, перемешать.

Тесто раскатать в пласт толщиною до 1 см.

Пласт теста смазать размягченным сливочным маслом.

Выложить сверху начинку, равномерно распределить по пласту.

Тесто скатать в рулет, выложить на смазанный маслом противень.

Сверху рулет смазать взбитым яйцом.

Выпекать при температуре 190º C в течение 30 минут.

Когда рулет остынет, украсить его шоколадной пастой, мармеладом или по своему вкусу.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта


5.04.5768320995793771.032
antea

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 90 мин.

Количество порций: 10

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
32  человек оценили
Сохранить рецепт
5 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
манюша

5+! Рулет очень красивый!

utro8
22.07.2009 01:08

Вкусненький!!!Да к нему бы ещё стаканчик холодного молочка!МММММ!!!55555

antea
22.07.2009 01:12

Спасибо!

christymar

очень понравилось 5

panama
22.07.2009 02:26

BKYCHOOOOOO!!! 55555555555555

begi
22.07.2009 02:30

Отличный рецепт! 5+++++++++!

неля0503

Похож на восточный пирог ))) Очень вкусно,5!

неля0503

P.S. Я иногда в таком тесте сметану на пиво меняю-тоже хорошо получается )))

двоечка

ОТЛИЧНО! 555!

natapit
22.07.2009 03:14

вкусно 5!

johnny
22.07.2009 03:18

Какая прелесть!

vicus
22.07.2009 03:44

Вкусный рулет!

mara
22.07.2009 03:47

На отлично!!!

chef Ruletka

Вкусный рулет!!! 55555+

ирусик-88

Летний!!!вкуснющий!5555

antea
23.07.2009 00:18

Всем большое спасибо!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как правильно делать Рулет "Июльский"? На нашем кулинарном сайте вы сможете найти рецепты с фото, видео рецепты и другие материалы, которые помогут вам сделать это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как правильно готовить Рулет "Июльский", заходите на форум: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Инструменты
Загрузка...