Суп сырный с овощами
Побалуйте себя вкусным сырным супом с овощами, креветками, сырой морской рыбой и фасолью. Добавьте зелёный горошек, плавленный сырок и мускатный орех!
Продукты
- креветки - 100 г
- рыба сырая морская - 100 г
- фасоль золотистая (не принципиально) - 50 г
- горошек зелёный - 50 г
- плавленный сырок - 100 г
- мускатный орех молотый - 0,5 ч.л.
- соль
Пошаговый способ приготовления
Сырок заморозить в морозилке.
Креветки очистить, убрать кишечник. Залить рыбу и креветочные очистки водой. Довести до кипения, немножко подсолить (совсем чуть-чуть) и сварить до готовности рыбы. Бульон процедить. Филе рыбы отделить от костей и кожи.
Овощи разморозить, фасоль нарезать помельче.
Процеженный бульон довести до кипения, добавить мускатный орех и овощи.
На медленном огне варить 5 мин. Затем добавить натёртый на тёрке сырок, рамешать с помощью весёлки. Выложить креветки и филе рыбы. Прогреть.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
38 человек оценили
19 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
21 июля 2009, 18:42
21 июля 2009, 18:48
21 июля 2009, 18:57
21 июля 2009, 19:51
21 июля 2009, 20:01
21 июля 2009, 20:06
21 июля 2009, 20:12
21 июля 2009, 20:17
21 июля 2009, 20:28
21 июля 2009, 20:29
21 июля 2009, 20:48
21 июля 2009, 20:54
21 июля 2009, 21:04
21 июля 2009, 21:24
21 июля 2009, 21:42
21 июля 2009, 21:44
21 июля 2009, 23:23
22 июля 2009, 00:39
22 июля 2009, 01:43
22 июля 2009, 02:19
22 июля 2009, 11:39
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти