Манный кексик ягодная песня
Вдохновляющий манный кексик "Ягодная песня" с маргарином, яйцами и много садовых ягод: ирга, крыжовник, смородина и орехи. Порадуйте себя!
Пошаговый способ приготовления
Маргарин растопить, добавить по-одному яйца. Всыпать сахар, размешать, затем манку, муку и кефир (каждый раз хорошо смешивая). Всыпаем соль, ванилин и соду. Хорошо размешиваем и оставляем до набухания манки на 60 минут.
Ягоды промываем и обсушиваем. Пересыпаем мукой. Добавляем в тесто вместе с орехами и тщательно перемешиваем, чтобы ягоды равномерно распределились.
Форму смазываем маслом, присыпаем мукой. Выливаем тесто и печем до золотистого цвета при 200 градусах. Я пекла примерно час на не очень высокой температуре (чтобы кекс полностью пропекся, а то много влажности из-за ягод), можно даже по истечении половины ремени выпекания прикрыть фольгой.
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
111 человек оценили
12 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
20 июля 2009, 17:24
20 июля 2009, 18:14
20 июля 2009, 18:21
20 июля 2009, 18:28
20 июля 2009, 18:58
20 июля 2009, 19:15
20 июля 2009, 20:43
20 июля 2009, 22:11
21 июля 2009, 01:21
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти