Яблочный пирог от ok27

Яйца взбить до состояния однородной массы в течение 4-5 мин.Продолжая взбивать, добавить по очереди сах, корицу, муку, разрыхлитель. Когда получится однородная масса, добавить сок ½ лим, запаренный мак и снова тщательно перемешать.

Яблоки вымыть, очистить, нарезать пластинами и смешать с тестом.

Противень смазать слив маслом, застелить пергаментом и вылить на него тесто с яблоками. Тщательно разровнять и запекать в разогретой до 220° дух-ке ок 30 мин.