Маффины из печени

Фото к рецепту: Маффины из печени

Ингредиенты

  • печенка - 500 гр
  • 2-3 яйца
  • 1 картошка (сырая)
  • мука - 5-7 стол.ложек
  • соль, перец
  • лук - 1

Способ приготовления

Печенку, лук и картошку перекрутить на мясорубке. Желтки отделить от белка. Желтки добавить к печенке и перемешать. Белки взбить миксером до состояния устойчивой пены и добавить к печенке. Все перемешать, посолить и поперчить.

Форму смазать раст.маслом, наполнить на 3/4 массой и поставить в духовку, нагретую до 240 гр. Выпекать 15 минут.


5.04.5768320995793771.032
oxana73

Кухня: Еврейская

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
32  человек оценили
Сохранить рецепт
77 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии

5! Взяла на заметку и обязательно сделаю. Это должно быть бесподобно вкусно, а как украсит стол!!!.. Мне кажется сюда чесночек напрашивается...

30.08.2007 03:22

Если будете добавлять чеснок, потом напишите, как на вкус, я почему-то не подумала его добавить. Получаются на вкус как котлетки паровые или запеченные. И спасибо за ваши оценки и комментарии!

20.09.2007 22:06

И когда вы все успеваете. Оригинально 5+

21.09.2007 01:22

))) хочется еще многое попробовать, а новых рецептов еще больше появляется)) Спасибо за вашу оценку!

21.09.2007 20:18

Красота! А в большой форме выпечь и порезать на порционные кусочки можно? Хотя ваш вариант намного интереснее.

Спасибо. Я тоже возьму себе в избранные.Голосую 5 баллов!

27.10.2007 01:27

Спасибо!

Обязательно в избранное!

22.11.2007 16:46

отлично!

молодец очень красиво и вкусно-5

10.12.2007 02:17

och originalno i dolzhno byt och vkusno! beru! 5!

12.12.2007 00:16

прелесть!

20.02.2008 19:41

А сверху сметанкой полить... м-м-м!!!

супер! просто забрала....

16.03.2008 17:00

Пять!!!

Делала маффины по вашему рецепту.Получились очень вкусные и нежные.Ещё раз 5!!!!!!!!!!!!

27.02.2009 02:21

у всех такая красота получается надо и своих таким побаловать спасибо забираю.5555555555

14.07.2010 23:51

отлично!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...