Маффины из печени

Фото к рецепту: Маффины из печени

Ингредиенты

  • печенка - 500 гр
  • 2-3 яйца
  • 1 картошка (сырая)
  • мука - 5-7 стол.ложек
  • соль, перец
  • лук - 1

Пошаговый рецепт приготовления

Печенку, лук и картошку перекрутить на мясорубке. Желтки отделить от белка. Желтки добавить к печенке и перемешать. Белки взбить миксером до состояния устойчивой пены и добавить к печенке. Все перемешать, посолить и поперчить.

Форму смазать раст.маслом, наполнить на 3/4 массой и поставить в духовку, нагретую до 240 гр. Выпекать 15 минут.


5.04.5768320995793771.032
oxana73

Кухня: Еврейская

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
32  человек оценили
Сохранить рецепт
77 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
фасоль

5! Взяла на заметку и обязательно сделаю. Это должно быть бесподобно вкусно, а как украсит стол!!!.. Мне кажется сюда чесночек напрашивается...

oxana73
30.08.2007 03:22

Если будете добавлять чеснок, потом напишите, как на вкус, я почему-то не подумала его добавить. Получаются на вкус как котлетки паровые или запеченные. И спасибо за ваши оценки и комментарии!

alia
20.09.2007 22:06

И когда вы все успеваете. Оригинально 5+

oxana73
21.09.2007 01:22

))) хочется еще многое попробовать, а новых рецептов еще больше появляется)) Спасибо за вашу оценку!

voly
21.09.2007 20:18

Красота! А в большой форме выпечь и порезать на порционные кусочки можно? Хотя ваш вариант намного интереснее.

lyubmarina

Спасибо. Я тоже возьму себе в избранные.Голосую 5 баллов!

oxana73
27.10.2007 01:27

Спасибо!

француженка

Обязательно в избранное!

natalina
22.11.2007 16:46

отлично!

nijolialia

молодец очень красиво и вкусно-5

zmija
10.12.2007 02:17

och originalno i dolzhno byt och vkusno! beru! 5!

rezept
12.12.2007 00:16

прелесть!

mira_t
20.02.2008 19:41

А сверху сметанкой полить... м-м-м!!!

марусёк

супер! просто забрала....

leonia
16.03.2008 17:00

Пять!!!

tanja191972web.de

Делала маффины по вашему рецепту.Получились очень вкусные и нежные.Ещё раз 5!!!!!!!!!!!!

rous
27.02.2009 02:21

у всех такая красота получается надо и своих таким побаловать спасибо забираю.5555555555

vicus
14.07.2010 23:51

отлично!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты