Булочки с повидлом мышка джерри
Попробуйте булочки с повидлом "Мышка Джерри"! Нежное тесто с пшеничной мукой, творогом и ароматами корицы. Отличный десерт для всей семьи!
Продукты
- мука пшеничная (для теста) - 700 г
- разрыхлитель для теста - 10 г
- ванильный сахар - 20 г
- сахар-песок - 150 г
- яйцо куриное (два - в тесто, одно для смазки и глазури.) - 3 шт
- творог мягкий - 500 г
- повидло (абрикосовое) - 300 г
- сахарная пудра - 70 г
- пищевые красители
- корица
- масло растительное (для теста) - 200 г
Пошаговый способ приготовления
1.Для приготовления булочек готовим тесто, для этого взбиваем яйца,добавляем к ним сахар и ванильный сахар,перемешиваем.Постепенно добавляем растительное масло и творог,тщательно перемешиваем.Муку смешиваем с разрыхлителем и замешиваем тесто.Тесто заворачиваем в пищевую пленку и отправляем в холодильник на 2-3 часа.
2.Раскатываем тесто в форме овала и на него выкладываем готовое абрикосовое повидло.Накрываем таким же кусочком теста и защипываем края.А теперь осторожно придаем форму тела мышки.
3.Все остальные части тела лепим из теста, не добавляя повидло."Клеем" служит яичный белок.Лепим мышку, следуя пошаговым фото.
4.Готовую мышку смазывам желтком и отправляем в духовку. Выпекаем при температуре 180 гр. в течении 20-25 минут.Булочке - мышке даем немного остыть, после этого раскрашиваем мышку с помощью сахарной глазури (сахарная пудра + яичный белок) и пищевых красителей.Раскрашенную булочку помещаем еще раз в духовку на 5-7 минут.
5.Булочка - мышка готова!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
81 человек оценили
25 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
14 июля 2009, 23:42
14 июля 2009, 23:42
14 июля 2009, 23:44
14 июля 2009, 23:45
14 июля 2009, 23:48
14 июля 2009, 23:52
14 июля 2009, 23:54
14 июля 2009, 23:57
15 июля 2009, 00:02
15 июля 2009, 00:05
15 июля 2009, 00:09
15 июля 2009, 00:11
15 июля 2009, 00:14
15 июля 2009, 00:17
15 июля 2009, 00:24
15 июля 2009, 00:31
15 июля 2009, 00:36
15 июля 2009, 00:42
15 июля 2009, 00:44
15 июля 2009, 00:48
15 июля 2009, 00:51
15 июля 2009, 00:55
15 июля 2009, 01:01
15 июля 2009, 01:04
15 июля 2009, 01:11
15 июля 2009, 01:31
15 июля 2009, 01:58
15 июля 2009, 02:12
15 июля 2009, 02:52
15 июля 2009, 03:16
15 июля 2009, 05:36
15 июля 2009, 10:39
15 июля 2009, 11:23
15 июля 2009, 11:38
15 июля 2009, 11:55
15 июля 2009, 12:37
15 июля 2009, 13:47
15 июля 2009, 14:35
15 июля 2009, 14:51
15 июля 2009, 14:51
15 июля 2009, 16:44
15 июля 2009, 17:35
15 июля 2009, 20:38
15 июля 2009, 21:07
15 июля 2009, 21:15
17 июля 2009, 15:32
30 июля 2009, 06:35
11 августа 2009, 16:52
13 августа 2009, 23:44
14 августа 2009, 04:20
31 октября 2009, 16:13
15 декабря 2009, 22:28
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти