Ингредиенты

  • 1 баклажан
  • 50 гр. творога
  • 50 гр. сыра
  • кинза 3-5 веточек
  • грецкие орези (горсть)
  • чеснок 2 зубчика
  • майонез 2 ложки

Пошаговый рецепт приготовления

Режим баклажан на тонкие полоски(вдоль), так как я резала бакладан первый раз таким способом, у меня как-то не особо тонко вышло...:) но я не отчаялась и просто полоски слегка отбила!:)

Обжарила полосочки на оивковом масле до золотистой корочки.

Сделала заправку: измельчила в блендере орехи, чеснок, зелень, сыр, творог! добавила в смесь майонезика!

на полосочку выложила заправку и свернула в рлетики, все, готово!!!

Пошаговые фото рецепта

Рулетики из баклажанов с творогом:): фото шаг 1Рулетики из баклажанов с творогом:): фото шаг 2Рулетики из баклажанов с творогом:): фото шаг 3Рулетики из баклажанов с творогом:): фото шаг 4Рулетики из баклажанов с творогом:): фото шаг 5Рулетики из баклажанов с творогом:): фото шаг 6Рулетики из баклажанов с творогом:): фото шаг 7Рулетики из баклажанов с творогом:): фото шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

рафаэлла
14.07.2009 20:59
Ответить
Очень симпатично и аппетитно!
fcb111
14.07.2009 21:01
Ответить
Да еще и с орешками... Круть! :) Вкусно! 5555555555
anahitkarine
14.07.2009 21:41
Ответить
Вкусно 5!
mar33_33
14.07.2009 22:08
Ответить
Вкусно! 5
ната777
14.07.2009 22:09
Ответить
Вкусно. Спаасибо за рецепт.5.
slane5
14.07.2009 22:25
Ответить
Вкусно! 5+
cофуша
14.07.2009 22:31
Ответить
Вот с творогом не пробовала. Думаю вкусно 5!
naumovec
14.07.2009 22:31
Ответить
Вкусно, красиво и просто. Спасибо, 5!
laralaram
14.07.2009 22:43
Ответить
Отличная летняя еда!
ильинка
14.07.2009 23:23
Ответить
А как, чем отбивали баклажанчики? Очень понравилось!
natapit
15.07.2009 00:59
Ответить
люблю!555!!!
utro8
15.07.2009 01:20
Ответить
ВКУСНО И КРАСИВО!!!55555
vicus
15.07.2009 03:36
Ответить
Я давно готовлю рулетики, начинка с творогом, орехом и "curry"- обновлю рецепт, думаю, если не сухой творог, майонез не просится в массу, как Вы думаете? Думаю, очень вкусные получились! :)
bart
15.07.2009 12:13
Ответить
Красиво 5+
Ответить

очень вкусно,но можно добавить  0,5 яйца ,сваренного в крутую

45_natka
15.07.2009 18:53
Ответить
без слов - 5!
шуш
28.07.2009 06:47
Ответить
Очень вкусно,только без майонеза!!! 555555555555!
кыш
07.08.2009 18:38
Ответить
Очень вкусно! Люблю такую закусочку!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5768320995793771.032
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели