Свиная грудинка фаршированная капустой

Свиная грудинка, фаршированная капустой, с квашеной капустой, головками лука и толчеными сухарями. Вкусное блюдо с масла, соли и перца. Попробуйте!

Свиная грудинка,фаршированная капустой

Продукты

  • 1 кг грудинки (целым куском)
  • 500 г квашенной капусты
  • 3-4 головки лука
  • 2 ст.л. толченых сухарей
  • 2 ст.л. масла
  • соль
  • перец

Пошаговый способ приготовления

Срезать лишний жир с грудинки и ножом сделать карман.

Капусту потушить с маслом и перемешать с сухарями.

Этот фарш положить в грудинку и закрепить деревянными палочкам.

Натереть лук на мелкой терке, перемешать с солью и перцем и натереть этой смесью мясо, облить горячим маслом и жарить в заранее нагретой духовке в течении 1часа.

Приятного аппетита.

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

65 человек оценили

В избранное

9 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7120

Понравилось: 65

Создан: 12 июля 2009, 22:01

Комментарии

ната777

12 июля 2009, 22:11

Я попробую куриную грудку. Спасибо за рецепт.5.

ya-xont

12 июля 2009, 23:13

Здоровенско!

antea

12 июля 2009, 23:26

Вкусно.5!

strelec148

13 июля 2009, 00:06

к пивку...супер! 5

шуш

13 июля 2009, 04:30

Вкусненько!!! 555

мостик

14 июля 2009, 06:10

Вкусно! 5!

katechka

28 июля 2009, 15:59

прекрасный рецепт. очень вкусно и сочно 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 592