Салат "огуречная симфония"

Попробуйте салат "Огуречная симфония" с огурчиками, кукурузой, шампиньонами и свежими травами. Идеальный вариант с майонезом и сметаной!

Фото к рецепту: Салат "огуречная симфония"

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Огурчики нарезаем тонкими пластиками (на искосок, как на нарезку).

Мелко рубим зелень в пропорциях на ваш вкус (советую не отказываться от кинзы и базилика, лучше добавить хотя бы чуть-чуть, без них вкус получается вполне заурядным).

Смешиваем наши огурчики, кукурузу, шампиньоны, добавляем зелень, чуточку сахара, соли, перца и заправляем всё майонезом со сметаной. Салат готов :)

Приятного Вам аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Салат "огуречная симфония": шаг 1

Информация о рецепте

  • Кухня:Русская
  • Время приготовления:10 мин.
  • Порций в рецепте:1
  • Сложность рецепта:Простой
  • Просмотров рецепта:5518
  • Понравилось:35
  • Создан:29 августа 2007, 08:42
  • Каталоги:Другие салаты Салаты 

Расчет КБЖУ

Конечно! Вот примерный расчет КБЖУ для указанных продуктов:

Вес продуктов:- Огурцы: примерно 4 шт. (по 100 г каждый) — около 400 г- Баночка кукурузы (консервированной): примерно 150 г (после слива сыворотки)- Баночка резаных шампиньонов: примерно 150 г- Майонез: 200 г- Сметана: 2 ст.л. — около 30 г

Приправы и зелень:
Соль, сахар, перец, укроп, петрушка, кинза, базилик — минимальное количество, их вклад в калории и БЖУ пренебрежимо мал.


Расчетное содержание:

Огурцы (400 г):
- Калории: ~60 ккал (по 15 ккал на 100 г)
- Белки: ~2 г
- Жиры: ~0 г
- Углеводы: ~12 г

Кукуруза (150 г):
- Калории: ~150 ккал (по 100 ккал на 100 г)
- Белки: ~4 г
- Жиры: ~1 г
- Углеводы: ~30 г

Шампиньоны (150 г):
- Калории: ~45 ккал (по 30 ккал на 100 г)
- Белки: ~4 г
- Жиры: ~0,5 г
- Углеводы: ~5 г

Майонез (200 г):
- Калории: ~1400 ккал (по 700 ккал на 100 г)
- Белки: ~2 г
- Жиры: ~160 г
- Углеводы: ~10 г

Сметана (30 г):
- Калории: ~54 ккал (по 180 ккал на 100 г)
- Белки: ~1 г
- Жиры: ~5 г
- Углеводы: ~1 г


Итоговые показатели:

ПоказательЗначение
Калории (ккал)около 1804 ккал
Белки (г)примерно 13 г
Жиры (г)примерно 167 г
Углеводы (г)примерно 59 г

Примечание:

  • Зеленые специи и соль/сахар добавляют минимальную калорийность, их можно считать пренебрежительно малой.
  • Для более точных расчетов рекомендуется учитывать точный вес каждого продукта.

Если нужно, я могу подготовить более точную разбивку или расчеты по одному составляющему отдельно!

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Комментарии

mayday
30.08.2007 07:04
Ответить
А ещё можно добавить кусочки курицы :)
света
09.09.2007 01:03
Ответить
Люблю такой салатик.СПАСИБО!!!
мила
26.10.2007 02:51
Ответить
какой салатик симпатишный
мэй ли
05.12.2007 12:51
Ответить
Делала такой салатик, когда гости неожиданно нагрянули, а в холодильнике были только огурцы, шампиньоны, кукуруза и майонез - очень вкусно!!! 5!
blondia
06.12.2007 20:40
Ответить
хороший рецептик, беру:)
rezept
08.12.2007 05:30
Ответить
не сомневаюсь что вкусно!
angelina-z
11.12.2007 01:13
Ответить
555!!!
natalina
11.12.2007 18:16
Ответить
здорово!
akiki
01.05.2008 12:31
Ответить
Обязательно попробую! Только 5
akiki
01.05.2008 12:31
Ответить
Обязательно попробую! Только 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.53253937768031451.035
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru