Салат "огуречная симфония"
Попробуйте салат "Огуречная симфония" с огурчиками, кукурузой, шампиньонами и свежими травами. Идеальный вариант с майонезом и сметаной!

Пошаговый рецепт приготовления
Огурчики нарезаем тонкими пластиками (на искосок, как на нарезку).
Мелко рубим зелень в пропорциях на ваш вкус (советую не отказываться от кинзы и базилика, лучше добавить хотя бы чуть-чуть, без них вкус получается вполне заурядным).
Смешиваем наши огурчики, кукурузу, шампиньоны, добавляем зелень, чуточку сахара, соли, перца и заправляем всё майонезом со сметаной. Салат готов :)
Приятного Вам аппетита!
Пошаговые фото рецепта

Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Конечно! Вот примерный расчет КБЖУ для указанных продуктов:
Вес продуктов:- Огурцы: примерно 4 шт. (по 100 г каждый) — около 400 г- Баночка кукурузы (консервированной): примерно 150 г (после слива сыворотки)- Баночка резаных шампиньонов: примерно 150 г- Майонез: 200 г- Сметана: 2 ст.л. — около 30 г
Приправы и зелень:
Соль, сахар, перец, укроп, петрушка, кинза, базилик — минимальное количество, их вклад в калории и БЖУ пренебрежимо мал.
Расчетное содержание:
Огурцы (400 г):
- Калории: ~60 ккал (по 15 ккал на 100 г)
- Белки: ~2 г
- Жиры: ~0 г
- Углеводы: ~12 г
Кукуруза (150 г):
- Калории: ~150 ккал (по 100 ккал на 100 г)
- Белки: ~4 г
- Жиры: ~1 г
- Углеводы: ~30 г
Шампиньоны (150 г):
- Калории: ~45 ккал (по 30 ккал на 100 г)
- Белки: ~4 г
- Жиры: ~0,5 г
- Углеводы: ~5 г
Майонез (200 г):
- Калории: ~1400 ккал (по 700 ккал на 100 г)
- Белки: ~2 г
- Жиры: ~160 г
- Углеводы: ~10 г
Сметана (30 г):
- Калории: ~54 ккал (по 180 ккал на 100 г)
- Белки: ~1 г
- Жиры: ~5 г
- Углеводы: ~1 г
Итоговые показатели:
Показатель | Значение |
---|---|
Калории (ккал) | около 1804 ккал |
Белки (г) | примерно 13 г |
Жиры (г) | примерно 167 г |
Углеводы (г) | примерно 59 г |
Примечание:
- Зеленые специи и соль/сахар добавляют минимальную калорийность, их можно считать пренебрежительно малой.
- Для более точных расчетов рекомендуется учитывать точный вес каждого продукта.
Если нужно, я могу подготовить более точную разбивку или расчеты по одному составляющему отдельно!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии


Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии







