Говядина " а-ля карбонадо"

Фото к рецепту: Говядина   а-ля карбонадо

Ингредиенты

  • 500 г говядины
  • 6-8 штук картофелин
  • 1 луковица
  • 2 помидора
  • 2 твердых груши
  • горсть изюма
  • 100 г тертого сыра
  • соль-перец, приправы
  • чуть сметаны

Пошаговый рецепт приготовления

Говядину порезать на небольшие кусочки, посолить, поперчить, добавить любимые приправы и обжарить.

Обжаренную говядину выложить в форму для запекания.

Картошку отварить до полуготовности. Нарезать колечками.

Лук и помидоры нарезать полукольцами, груши - дольками.

Обжарить лук с помидорами, добавить груши, изюм и жарить минут 5-7.

Соединить картошку с луковой смесью и выложить поверх говядины.

Затем чуть смазать сметаной и засыпать сыром.

Запекать при 190 градусах зо минут.

Приглашаю к столу!!!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Необыкновенно сочное и нежное мяско, чуть сладкое, пикантное. Очень рекомендую попробовать! :)

5.04.5966146739123691.039
siyanie

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Телятина с грушей и изюмом "карбонадо"


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
39  человек оценили
Сохранить рецепт
29 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
рафаэлла

Класс!А у меня тоже мясо с изюмом на подходе. скоро покажу!

lorxen1
11.07.2009 01:26

Оль вкусно--5+++,груши добавлю,а вот изюм наше семейство,не любит.Я его даже из шоколада выковыриваю

Steblik
11.07.2009 01:30

красотень, такое все аппетитное!!!!!!!!:) 55555555

siyanie
11.07.2009 01:51

Спасибо!

gloria2
11.07.2009 01:52

Классное блюдо 555

laralaram

Очень! Отличное блюдо - мне ВСЁ понравилось, особенно груши!

fcb111
11.07.2009 02:09

Отличное блюдо! :) 5555555555

utro8
11.07.2009 02:32

ВКУСНЯТИНА!!!555555555

веданта

обалденно выглядит! 555555

siyanie
11.07.2009 02:49

Большое спасибо! :)

ya-xont
11.07.2009 03:01

Какая же аппетитная тарелочка!

sweta1
11.07.2009 03:28

класс!5!

luba5
11.07.2009 03:47

Аппетитненько!555555555555555555

natapit
11.07.2009 05:06

замечательно 555!

cофуша

На вид как жаркое. Вкусно 5!

ирусик-88

вау как аппетитно !ну очень!5555555

wolga6
11.07.2009 14:02

очень интересное сочетание! здорово!

strelec148

очень позитивное, красочное блюдо!!! супер! 5

petrovadoch

КЛАСС!!!Мясо+Фрукты 555!!!

irina-kolyshkova

интересная запеканочка 5555555555

наталица

Нет слов такая КРАСОТА!!! 555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...