Говядина а ля карбонадо

Приготовьте говядину "а-ля карбонадо" с картофелем, луком и помидорами. Добавьте груши, изюм, сыр, специи и сметану для изысканного вкуса!

Говядина " а-ля карбонадо"

Продукты

  • 500 г говядины
  • 6-8 шт. картофелин
  • 1 луковица
  • 2 помидора
  • 2 твердых груши
  • горсть изюма
  • 100 г тертого сыра
  • соль-перец, приправы
  • чуть сметаны

Пошаговый способ приготовления

Говядину порезать на небольшие кусочки, посолить, поперчить, добавить любимые приправы и обжарить.

Обжаренную говядину выложить в форму для запекания.

Картошку отварить до полуготовности. Нарезать колечками.

Лук и помидоры нарезать полукольцами, груши - дольками.

Обжарить лук с помидорами, добавить груши, изюм и жарить минут 5-7.

Соединить картошку с луковой смесью и выложить поверх говядины.

Затем чуть смазать сметаной и засыпать сыром.

Запекать при 190 градусах зо минут.

Приглашаю к столу!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

39 человек оценили

В избранное

29 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6715

Понравилось: 39

Создан: 11 июля 2009, 01:15

Дополнительная информация

Необыкновенно сочное и нежное мяско, чуть сладкое, пикантное. Очень рекомендую попробовать!

Комментарии

рафаэлла

11 июля 2009, 01:26

Класс!А у меня тоже мясо с изюмом на подходе. скоро покажу!

lorxen1

11 июля 2009, 01:26

Оль вкусно--5+++,груши добавлю,а вот изюм наше семейство,не любит.Я его даже из шоколада выковыриваю

Steblik

11 июля 2009, 01:30

красотень, такое все аппетитное!!!!!!!! 55555555

siyanie

11 июля 2009, 01:51

Спасибо!

gloria2

11 июля 2009, 01:52

Классное блюдо 555

laralaram

11 июля 2009, 02:05

Очень! Отличное блюдо - мне ВСЁ понравилось, особенно груши!

fcb111

11 июля 2009, 02:09

Отличное блюдо! 5555555555

utro8

11 июля 2009, 02:32

ВКУСНЯТИНА!!!555555555

веданта

11 июля 2009, 02:39

обалденно выглядит! 555555

siyanie

11 июля 2009, 02:49

Большое спасибо!

ya-xont

11 июля 2009, 03:01

Какая же аппетитная тарелочка!

sweta1

11 июля 2009, 03:28

класс!5!

luba5

11 июля 2009, 03:47

Аппетитненько!555555555555555555

natapit

11 июля 2009, 05:06

замечательно 555!

cофуша

11 июля 2009, 08:57

На вид как жаркое. Вкусно 5!

ирусик-88

11 июля 2009, 09:02

вау как аппетитно !ну очень!5555555

wolga6

11 июля 2009, 14:02

очень интересное сочетание! здорово!

strelec148

11 июля 2009, 15:41

очень позитивное, красочное блюдо!!! супер! 5

petrovadoch

12 июля 2009, 02:09

КЛАСС!!!Мясо+Фрукты 555!!!

irina-kolyshkova

15 июля 2009, 12:17

интересная запеканочка 5555555555

наталица

28 июля 2009, 00:01

Нет слов такая КРАСОТА!!! 555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 307