Брошет из маринованой говядины

Фото к рецепту: Брошет из маринованой говядины

Ингредиенты

  • говядина 500 гр.,
  • апельсиновый сок(свеж.) 3 ст.л.,
  • соевый соус 2-3 ст.л.,
  • масло оливковое 1-2 ст.л.,
  • перец,чили,
  • кориандр.

Пошаговый рецепт приготовления

Ну,а для тех,кто не любит рыбу(есть у нас такие),

приготовим брошеты-шашлычки из маринованой говядины.

Тоненькими кусочками нарежем мясо.

Из остальных компонентов приготовим маринад,

положим в него говядину и оставим на час мариноваться.

Затем сделаем шашлычки на деревяный шпажках

и обжарим на сухой сковороде до готовности,

по 3-4 минуты с каждой стороны,готово!

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

суфле из перцев: взяла два перца,красный и жёлтый, и разрезала на неровные половинки ; каждую меньшую половинку отдельно взбила в блендере с зубчиком чеснока,яйцом,1 ч.л. крахмала и 2-3 ст.л. сыра,посолила и поперчила;залила жёлтую массу в красную половинку,а красную- в жёлтую;запекла 15-20 минут при 200°.

5.04.6291569139558321.054
sweta1

Кухня: Домашняя

Количество порций: 3

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Брошет из куриной грудинки


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
54  человек оценили
Сохранить рецепт
45 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Лена72

Отлично!555!

леший

Маринад у вас суперский!!! 5+ Я тоже готовлю дома шашлычок на сухой сковороде. Здорово получается.

utro8
09.07.2009 20:56

Вкусное мяско!!!!5555

sanny55
09.07.2009 20:56

Очень красиво и вкусно! 5++

ночка

Отличненько! заберу... а что у вас в перчике такое краснеется, может мне тоже это надо...555!!!

sweta1
09.07.2009 21:05

для ночки:это суфле сырное в перце...

ЯВенера

ВкуснотиЩЩЩа!!!! :)

fcb111
09.07.2009 21:07

Мне скоро дышать сложно станет от такого патока слюны! :) :) :)

ночка

даа уж...просим сырное суфле в студию!

манюша

Так, Света... Я всё понимаю, у человека должен быть выбор. Но я хочу и рыбу и шашлычки! Причём в рабочее время! 555

sweta1
09.07.2009 21:14

да,пожалуйста!уже написала...

sweta1
09.07.2009 21:17

Манюша!так угощайтесь и тем,и другим!

натаха

Мяско отличное, и гарнир ему не уступает!

passion1963

Супер!!! И мясо и суфле!!!

mar33_33
09.07.2009 21:24

интере-е-есно! 5

mar33_33
09.07.2009 21:24

интере-е-есно! 5

svetik_semizvetik

Хорошо! Люблю маринад для мяса на основе апельс.сока. Отличные шашлычки! 555

natylek26

забираем, как раз в тему, а то погода не климатит шашлыки на природе делать.5555555

ночка

За перчики с суфле отдельная-5 и благодарность выносится! Очень красиво и стильно.

margaleta

Отлично! Маринад вообще прелесть! 5!!!

fraut
09.07.2009 21:54

красота и вкуснота!!!;) 5!!!

cофуша

Все так вкусно и красиво! 5+

татьяна 55

Замечательно всё!5555

рафаэлла

Мясо, конечно, замечательное. Но перец меня поразил. Его забираю!

ra999
09.07.2009 22:22

Шашлык у ВАс получился очень аппетитный. Но с суфле какая-то ошибка? На фото - это скорее запеканка.

sweta1
09.07.2009 22:27

для ra999:согласна,пусть это будет запеканка....сырной массы оказалось больше,она не вошла в перчик и я выложила её в форму под перцы,не пропадать же добру?!

rous
09.07.2009 23:13

вкусно то как 5!

башури

Хороши кусочки . 5

ra999
09.07.2009 23:28

Хоть и запеканка - звучит (в письменном виде) вкусно! :)

sweta1
09.07.2009 23:34

спасибо! :-))

mimi
09.07.2009 23:34

отличный шашлычок и суфлешки!

puellula
09.07.2009 23:45

Сумасшедше аппетитно выглядит! И шашлычки, и перчик! За всё огромная 5++++

siyanie
10.07.2009 01:38

Красота и вкуснота! 5+! А рыбу я тоже люблю. ;)

bart
10.07.2009 02:35

До чего же вкусно! 5+

natapit
10.07.2009 03:42

супер-вкусно!555!

шуш
10.07.2009 05:47

Вкуснятина и красотища!!!!!! 5+5+5+5+5+!

ирусик-88

Кокое мяско вкусное!просто чудо!аппетитнейшая подача!5555

vega
22.07.2009 15:36

Светик, раздразнила своей вкуснятиной!

billy_bone

че-т мне в голову не приходил такой простой рецепт... +5!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...