Кальмары фаршированные овощами в луковом соусе .

Ингредиенты

  • 6 кальмаров,
  • 1 сладкий перец,
  • 200 г сыра брынза,
  • 500 г грибов,
  • 3 среднии моркови,
  • 1 острый перчик чили,
  • 500 мл. сливок,
  • 2 пачки готового лукового соуса для курятины maggi.
  • соль.

Пошаговый рецепт приготовления

У меня кальмары были уже готовые,в смысле пощиченные тушки.

Для начинки грибы помыть,нарезать на небольшие дольки и обжарить в масле до полуготовности.

Морковь,сладкий перец и перец чили почистить,помыть.

Морковь натереть на крупной тёрке.

Сладкий перец и чили порезать небольшими квадратиками.

Как только грибы приготовились,к грибам добавляем морковь и перец,тушим всё вместе ещё минут 10,в конце солим.

Начинке даём хорошо остыть.

Брынзу нарезаем на маленькие кубики,как только начинка остынет добавляем брынзу в начинку и хорошо перемешиваем.

Готовой начинкой начиняем тушки кальмаров,хорошо утрамбовываем .

Для соуса я нагрела сливки и добавила готовый порошок,дала закипеть и соус был готов.

В огнеупорную форму выкладываем нафаршированные кальмары,заливаем соусом и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут.

Я никакого гарнира не делала,овощей было достаточно.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Кальмары фаршированные овощами в луковом соусе  .: шаг 1
Кальмары фаршированные овощами в луковом соусе  .: шаг 2
Кальмары фаршированные овощами в луковом соусе  .: шаг 3
Кальмары фаршированные овощами в луковом соусе  .: шаг 4
Кальмары фаршированные овощами в луковом соусе  .: шаг 5
Кальмары фаршированные овощами в луковом соусе  .: шаг 6
Кальмары фаршированные овощами в луковом соусе  .: шаг 7
Кальмары фаршированные овощами в луковом соусе  .: шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

рафаэлла
08.07.2009 22:17
Ответить
Я бы попробовала такой кальмарчик)))
mar33_33
08.07.2009 22:17
Ответить
Это вку-у-усно! 5
Лена72
08.07.2009 22:39
Ответить
Точно,вкусно!555555!
наташик
08.07.2009 22:59
Ответить
555! super
passion1963
08.07.2009 23:00
Ответить
Ох, что-то давно я кальмарчиков не ела!!! Вкусно!!!
laralaram
08.07.2009 23:02
Ответить
Ну и фантазия у тебя! Бум пробовать - как раз в морозилке лежат эти вот... гады морские...
Sky
08.07.2009 23:46
Ответить
а у нас по-моему такой соус не продается :( а так очень интерсно
ната777
09.07.2009 00:04
Ответить
5.Отлично.
valentina 78
09.07.2009 00:30
Ответить
Красота 555
лемонтия
09.07.2009 01:06
Ответить
Очень вкусно 555
strelec148
09.07.2009 01:18
Ответить
супер!!!! 5
utro8
09.07.2009 06:22
Ответить
И мне один, можно?! Ну ооочень вкусненько!!!55555
натаха
09.07.2009 21:11
Ответить
Фаршированные кальмарчики всегда на ура идут, потому как вкусно и вид аппетитный!
шуш
10.07.2009 03:23
Ответить
Вкусно! 5555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5243928177994341.032
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru