Печенье в кунжуте

Фото к рецепту: Печенье в кунжуте

Ингредиенты

  • 2 ст. овсяных хлопьев
  • 1 ст. муки
  • 1 пачка маргарина
  • 1 упаковка разрыхлителя
  • 3 желтка
  • 100 г твердого сыра
  • 2-3 ст.л. холодной воды
  • соль, кунжут,
  • семечки подсолнечника,
  • изюм, мед

Способ приготовления

Смешайте в миске все сухие ингредиенты: муку, соль, разрыхлитель, овсяные хлопья, кунжут, семечки, изюм. Добавьте сыр, натертый на мелкой терке и все тщательно перемешайте.

Отделите белки от желтков, последние добавьте в сухую смесь. Туда же натрите на крупной терке маргарин.

Замесите тесто, добавив холодную воду и поставьте в холодильник на 20-30 минут.

Присыпьте стол мукой, раскатайте тесто толщиной примерно 0,5 см. Вырежьте из теста формочками любые фигурки (или просто нарежте ромбиками). Выложите их на противень, присыпаный мукой. Немного смажьте жидким медом, посыпьте кунжутом и семечками. Выпекайте в разогретой духовке примерно 20-25 минут.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

На фото видно что я сначала нанесла мед на тесто и посыпала кунжутом и семечками, а потом нарезала(так как я не вырезала формочками).А так как у меня вдома сладкоежки, половину печенья я еще посыпала сахаром. Малому очень понравилось "грызть" такое печенье.

5.04.6413458957167361.061
anashka

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Варианты: Овсяные хрустяшки


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
61  человек оценили
Сохранить рецепт
47 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
08.07.2009 02:09

молодец!!!

08.07.2009 02:14

Отличные печеньки! 5++++

С кофе будет очень вкусно! М-м-м-м обожаю!5!

какой шикарный рецепт.555

Вкусное печенье!

08.07.2009 02:29

Очень вкусненько! 555

СУПЕР! ТОЛЬКО ПЯТЬ!

Вкусные 555!

08.07.2009 02:48

отлично!умница!555!

08.07.2009 02:50

Вкусное хрустящее печенье!

08.07.2009 02:57

Спасибо всем!

Меня немного смутили овсяные хлопья. Я не ем овсянку. Слышна ли она в печенье? Правильно я поняла - кунжут и семечки нужно положить в тесто и посыпать ими же?

Чудесное какое! 5

08.07.2009 03:58

Здорово!5

08.07.2009 04:04

Классные печенюшки!!!!55555555

08.07.2009 04:26

интересно) 555

08.07.2009 04:37

Интересное печенье...

08.07.2009 04:49

Очень подходит, чтобы погрызть (нам самим :))

08.07.2009 05:48

светлана шульга :да, овсянка немножко слышна.Но,хоть я тоже (и мой сынуля ее не любит)не люблю и не ем овсянку, печенье хорошое и вкусное.И правильно,кунжут и семечки добавить и в тесто (я добавляла совсем немножко), и посыпать печенье.

08.07.2009 05:52

светлана шульга: попробуйте на первый раз сделать на половину порции. Я в первый раз так и сделала половину порции, разошлось мгновенно.

прелесные печеньки 555555555

"Отделите белки от желтков, последние добавьте в сухую смесь. Туда же натрите на крупной терке маргарин" а маргарина сколько?

А мне понравилось!!!! Ну и что,что овсянка подумаешь,очень полезный злак!!!! Вам 55555!

Отлично.5.

А действительно, сколько в тесте маргарина? Глядя на фото, можно предположить, что где то 100 грамм, но хотелось бы, чтобы автор рецепта написал!

08.07.2009 14:21

Простите, пропустила.Исправляюсь. Маргарина 1 пачка (250 г).

Спасибо, что добавили про маргарин!!! Рецепт отличный, обязательно с дочкой испечём!

08.07.2009 17:09

Вкусняшки!!!555

очень симпотичное печенье...румяное! 5

Хорошенькое!

Спасибо за ответ. На выходных обязательно сделаю.

Отличные печеньки. От меня 5. Часто использую в выпечке овсяные хлопья. Для тех кто нелюбит овсянку можно измельчить её в блендере или покупать мелкую,тогда уже точно на "зуб" не слышно.

09.07.2009 14:44

Пять! Рецепт взяла себе.

10.07.2009 03:44

Ну оооочень вкусные печенки! Люблю овсянную выпечку! 5+5+5+5+5+5!

superrrrrrr!

очень понравилось. побегу делать:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...