Овощные гренки оладья к завтраку
Вкусные овощные гренки и оладья к завтраку: простое сочетание батона, моркови, лука, яиц и специй. Легко готовить с молоком и маслом!
Продукты
- 1 батон
- 1 головка лука
- 1 морковь
- 200 мл молока
- 1 яйцо
- 1 зубчик чеснока
- пучок петрушки
- пучок зеленого лука
- соль
- перец, масло растительное и сливочное для жарки.
Пошаговый способ приготовления
Лук и чеснок мелко порубить, морковь натереть на терке, порезать зеленый лук и петрушку. Обжарить в сливочном масле сначала лук и чеснок, затем добавить к ним зелень, потом морковь.
Отделить мякиш от корочки. Корочку скормить голубям (хлеб выбрасывать нехорошо!), а мякиш замочить в молоке минут на 15.
Когда мякишь размокнет, перетереть его вилочкой, добавить зажарку и яйцо, посолить, поперчить и хорошо перемешать.
Выкладывать большой ложкой, придав форму оладушка, и жарить на масле с двух сторон до румяной корочки.
А завтрак, между прочим, самая важная часть дневного рациона! Так что, приятного Вам аппетита!
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
49 человек оценили
39 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
07 июля 2009, 23:17
07 июля 2009, 23:17
07 июля 2009, 23:25
07 июля 2009, 23:25
07 июля 2009, 23:42
07 июля 2009, 23:42
07 июля 2009, 23:42
08 июля 2009, 00:16
08 июля 2009, 00:17
08 июля 2009, 00:40
08 июля 2009, 01:54
08 июля 2009, 01:59
08 июля 2009, 02:01
08 июля 2009, 02:21
08 июля 2009, 02:22
08 июля 2009, 02:30
08 июля 2009, 02:56
08 июля 2009, 03:04
08 июля 2009, 03:09
08 июля 2009, 03:36
08 июля 2009, 03:59
08 июля 2009, 04:33
08 июля 2009, 05:03
08 июля 2009, 09:40
08 июля 2009, 16:53
09 июля 2009, 06:40
10 июля 2009, 03:55
02 августа 2009, 07:52
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти