Ингредиенты

  • тесто - 7 яиц, ½ ст. сахара,1 шоколадный пудинг
  • крем - 200 гр. сливок, 1 ст. молока, 1 ванильный пудинг
  • глазурь - 200 гр. черного шоколада ,50 гр. сливочного масла, 2 столовыми ложками молока, 2 яйца, 2 ст.л. сахара,

Пошаговый рецепт приготовления

7 белков взбить со ½ стакана сахара, добавить желтки и шоколадный пудинг, тщательно размешать, массу вылить в форму для выпекания, смазанную сливочным маслом.

Выпекать в духовке 35-40 минут при температуре 150°.

200гр сливок, стакан молока, ванильный пудинг взбить, намазать на остывший корж.

200 грамм черного шоколада растопить с 50 грамм сливочного масла и 2 столовыми ложками молока, взбить 2 белка с 2 столовыми ложками сахара и аккуратно ввести в полученный шоколад.

2 желтка добавить в шоколад и вылить (покрыть) на торт.

Закрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник.

Пошаговые фото рецепта

Шоколадный мус: фото шаг 1

Дополнительная информация

Кушайте на здоровье. Именинный торт для сына, я украсила крашенной кокосовой стружкой.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

w3e4r
06.07.2009 15:00
Ответить
Красота!Вы молодец!5+
fcb111
06.07.2009 15:31
Ответить
Оформлен потрясающе! :)
рафаэлла
06.07.2009 16:01
Ответить
Красиво! А из чего спортсмены?
алёнушка777
06.07.2009 16:42
Ответить
С дебютом! Удачи на сайте! 555!
Ответить
отличный рецепт!
d.koshka
06.07.2009 19:18
Ответить
Спасиво, мне очень приятно.
ирусик-88
06.07.2009 19:41
Ответить
красота!555!
utro8
07.07.2009 02:47
Ответить
КРАСОТА!!!ХОРОШИЙ ТОРТИК ДЛЯ МАЛЬЧИШЕК!!!
шуш
07.07.2009 05:24
Ответить
Вкууусно и красивоооо! 5555555555
irina-kolyshkova
08.07.2009 14:29
Ответить
красиво 55555
anashka
09.07.2009 05:24
Ответить
Прелесть!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5521460917862241.025
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели