Запеченная молодая картошка по рецепту ok27
Запеченная молодая картошка с помидорами, чесноком, оливковым маслом, перцем чили и сушеным базиликом — идеальное блюдо для настоящих гурманов!
Пошаговый способ приготовления
Молодой картоф тщательно промыть, отчистить при помощи щеточки.
При помощи узкого и острого ножа протыкнуть каждую картофелину насквозь.
Переложить картоф в жаростойкую посуду. Туда же отправить чеснок, пропущенный ч/з пресс.
Помидоры помыть и нарезать небольшими кубиками, которые также переложить к картоф.
Присолить картоф, добавить перец чили и оливковое масло. Все тщательно перемешать, притрусить картошечку сушеным базиликом, накрыть посуду крышкой (или алюминиевой фольгой) и отправить в разогретую до 200-220° дух-ку – на 1 час (1 ч 10 мин).
Когда картоф будет почти готов, снять с кастрюльки крышку (или фольгу и запечь блюдо еще ок 10-12 мин). Все, блюдо готово!
Сохраняй и поделись с друзьями
44 человек оценили
38 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 1 мин.
Порций в рецепте: 5
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 9214
Понравилось: 44
Автор: ok27
Создан: 05 июля 2009, 03:39
Комментарии
05 июля 2009, 03:50
05 июля 2009, 03:57
05 июля 2009, 04:08
05 июля 2009, 04:11
05 июля 2009, 04:26
05 июля 2009, 04:35
05 июля 2009, 05:05
05 июля 2009, 09:06
05 июля 2009, 15:01
05 июля 2009, 15:14
05 июля 2009, 15:53
05 июля 2009, 17:55
06 июля 2009, 14:33
09 июля 2009, 22:19
11 августа 2009, 00:48
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти