ЗАПЕЧЕННАЯ МОЛОДАЯ КАРТОШКА

Фото к рецепту: ЗАПЕЧЕННАЯ МОЛОДАЯ КАРТОШКА

Ингредиенты

  • 1 кг молодого картофеля (среднего размера),
  • 2 помидора,
  • 4 зуб чеснока,
  • 4-5 ст л оливк масла,
  • ¼-½ ч л перца чили,
  • 1 ч л соли,
  • сушеный базилик

Способ приготовления

Молодой картоф тщательно промыть, отчистить при помощи щеточки.

При помощи узкого и острого ножа протыкнуть каждую картофелину насквозь.

Переложить картоф в жаростойкую посуду. Туда же отправить чеснок, пропущенный ч/з пресс.

Помидоры помыть и нарезать небольшими кубиками, которые также переложить к картоф.

Присолить картоф, добавить перец чили и оливковое масло. Все тщательно перемешать, притрусить картошечку сушеным базиликом, накрыть посуду крышкой (или алюминиевой фольгой) и отправить в разогретую до 200-220° дух-ку – на 1 час (1 ч 10 мин).

Когда картоф будет почти готов, снять с кастрюльки крышку (или фольгу и запечь блюдо еще ок 10-12 мин). Все, блюдо готово!


5.04.608677472691231.044
ok27

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 1 мин.

Количество порций: 5

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
44  человек оценили
Сохранить рецепт
39 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
неля0503

Молодой картофель,да ещё запеченный-классно! А зачем протыкать? Чтоб быстрее "дошел"?

ok27
05.07.2009 03:57

21179, чтоб быстрее дошел и пропитался всей вкуснятиной.

rezept
05.07.2009 04:08

очень хочется попробовать такую вкуснятинку! 5! ;)

johnny
05.07.2009 04:11

Хороший рецепт, берём!

lerua
05.07.2009 04:26

беру 5+

natapit
05.07.2009 04:35

вкусно 555!

tatyana260879

Завтра попробую.

ирусик-88

отличная картошечка!555!!!

ната777

Прекрасная картошечка. Спасибо.5.

tomata
05.07.2009 15:14

мммм вкусняшка 5!

luba5
05.07.2009 15:53

Очень вкусно!5555555

utro8
05.07.2009 17:55

555!!!!

puellula
06.07.2009 14:33

Ням! Очень вкусно! 5+++

буулочка

Отличный рецепт :)

Sky
11.08.2009 00:48

уже 2 раза готовила. мужу очень нравится

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...