Солянка по дальневосточному

Попробуйте солянку "по-дальневосточному" с свежей капустой, морковью, луком и томатной пастой. Вкусный окорочек и рис сделают блюдо особенным!

Солянка "по-дальневосточному"

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Окорочек мелко нарезать, пожарить на растительном масле в кастрюльке.

Добавить мелко порезанный лук, чеснок. 3 ст. л. томатной пасты, морковь, соль, перец по вкусу.

Пока тушится мясо, нашинковать капусту и немного помять с солью.

Затем в кастрюльку с мясом отправляем капусту, добавляем чуть-чуть водички и тушим на слабом огне.

Минут через 5, добавляем рис, полчашки воды, хорошо все перемешиваем и продолжаем тушить на слабом огне.

Тушим до готовности, постоянно помешивая.

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

41 человек оценили

В избранное

26 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7714

Понравилось: 41

Создан: 03 июля 2009, 19:38

Дополнительная информация

Данный рецепт мне дали на Дальнем Востоке (Хабаровский край) когда я там жила (1988-1989 гг.). Его не готовила, наверно, 15 лет, а теперь решила приготовить и предложить Вам. Попробуйте, вкусно и сытно. Вместо окорочка должно быть мясо, но его не оказалось у меня в наличии, поэтому приготовила с окорочком.

Комментарии

suleimanova

03 июля 2009, 19:40

С рисом не пробовала! Интересно! 5

gingerk@te

03 июля 2009, 19:49

Люблю соляночку!

makakulja

03 июля 2009, 20:02

И я люблю! И обязательно с рисом! 5+++

ispir

03 июля 2009, 20:10

получается очень вкусно 555.я ещё за 5 мин. до приготовления добовляю немного соленых огурчиков нарезаных тонкими ломтиками.они придают пикантности.

леший

03 июля 2009, 21:45

5+ Очень вкусное блюдо у нас его называют "ленивые голубцы"

chef

03 июля 2009, 22:37

Вкусная солянка!Любим такую 55555+++

johnny

03 июля 2009, 23:33

Вкусное блюдо!

манюша

20 июля 2009, 18:14

Нет, это не голубцы. В ленивых голубцах используют фарш. 5

cus-pus

18 сентября 2009, 12:59

Вкусно 5.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 342