Ингредиенты

  • загустевший суп (у меня 1/2 пиалы)
  • куриные яйца (1 шт)
  • мука (2-3 ст.л)
  • сыр типа голландского натертый (необязательно, 3 ст.л)
  • зелень
  • соль
  • перец, приправы
  • растительное масло

Пошаговый рецепт приготовления

Не знаю как у кого, но у меня частенько на 2-3 день от супа остается одна гуща. И очередь за этим блюдом, понятное дело, не стоит. И выкидывать ну очень жалко - у меня обычно там очень много овощей... Много-много лет назад моя тетя нашла один из вариантов применения - оладушки.

Всего-навсего вилочкой разминаю оставшуюся гущу (можно и блендером до полной однородности).

Добавляю зелень, яйца, если есть - сыр, вымешиваю.

По вкусу солю, перчу, добавляю приправу.

Добавляю муку до нужной густоты и дальше жарю, как обычно, на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом.

Как самостоятельное блюдо, хорошо со сметанкой с чесночком, и как гарнир тоже идет.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Несладкие оладушки... из супа: фото шаг 1Несладкие оладушки... из супа: фото шаг 2Несладкие оладушки... из супа: фото шаг 3Несладкие оладушки... из супа: фото шаг 4Несладкие оладушки... из супа: фото шаг 5Несладкие оладушки... из супа: фото шаг 6Несладкие оладушки... из супа: фото шаг 7Несладкие оладушки... из супа: фото шаг 8Несладкие оладушки... из супа: фото шаг 9

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

шуш
03.07.2009 05:21
Ответить
Ой Наташ,какой чудесный рецепт!!!! У меня младший съедает всю жижу,а гуща вечно остаётся!!!! Очень нужный рецепт!!!!Да ещё и красивые такие! Захапала! 5+5+5+5+5+5!
natapit
03.07.2009 05:22
Ответить
никогда бы не додумалась!молодец!555!
delfina44
03.07.2009 05:33
Ответить
Очень интересно!Все просто,а главное аппетитно как!!! 5+++
ungaro
03.07.2009 05:37
Ответить
идея -супер!!!+5
lapiata
03.07.2009 05:37
Ответить
Супер! 555555
lualexa
03.07.2009 05:43
Ответить
Ну, Наталья, выдумщица....
lualexa
03.07.2009 05:44
Ответить
А на фотке как мясные, из-за морковки-перчика?
Nathalya
03.07.2009 05:50
Ответить
да там все, что хочешь: белокачанная и цветная капуста, зеленый горошек... и т.д и т.п... и как такой состав выкинуть ?!? :)
suworowa
03.07.2009 06:37
Ответить
Всё правильно...Зачем выбрасывать витамины 555!!! После смерти мамы возвращаюсь на сайт, осталась боль, но надо жить дальше.Извините.
Ответить
вот спасибо..а то унитаз, да унитаз..а жааалко..беру себе..просто замечательно, мне бы так и в голову не пришло...++++++++55555555555:)
кыш
03.07.2009 06:44
Ответить
Отличный способ утилизации! А вкусно как!! У меня же, наоборот, остаётся жижа.:))))
kisochka
03.07.2009 06:55
Ответить
очень нужный рецепт! У меня та же проблема!!! Спасибо!!! 5555555!!!
ирусик-88
03.07.2009 08:23
Ответить
Любимая тема-Утилизация только за!!!5555555
margaleta
03.07.2009 11:44
Ответить
Отличная придумка! 5!!!
pianistka
03.07.2009 12:46
Ответить
Оставшейся гуще - вторую жизнь!!! Ура, теперь будут они у меня всё доедать. Не мытьём - так катаньем.... Спасибо Наташа! 5!!!!
puellula
03.07.2009 13:07
Ответить
Как здорово! И вкуснятина не пропадает и получаем новое вкусное влюдо! 5+++++
grizuxa
03.07.2009 13:45
Ответить
здорово!!!!!!!!!!!!
Nathalya
03.07.2009 13:53
Ответить
спасибо! именно: не мытьем - так катаньем!
151uri
03.07.2009 14:18
Ответить
Изумительно! У меня как раз пол кастрюли борща осталось... 5+++!!!!
natashkabukarashka
03.07.2009 14:24
Ответить
вот так придумали!!! 5555555
ya-xont
03.07.2009 14:38
Ответить
Прикольная утилизация, а я всегда своих заставляю доедать, надо взять на вооружение! Спасибо!
ната777
03.07.2009 14:45
Ответить
Как отлично и как во время. Очень нужный рецепт. Спасибо.5. Взяла в копилку.
винница
03.07.2009 15:09
Ответить
слушай!! а это идея, но... бедная моя собака, теперь её лишат дополнительной пайки ))))
izumrud
04.07.2009 01:42
Ответить
интересно :) спасибо Наташенька за идею :) тоде буду так делать 55555555555555+!:)
Nathalya
04.07.2009 03:28
Ответить
:) спасибо!
pinkflamingo1962
04.07.2009 03:41
Ответить
Вот это да-сроду бы не додумалась из супа оладушки сделать.Супер!55555
Nathalya
06.07.2009 19:44
Ответить
спасибо!
bratyury
07.07.2009 02:00
Ответить
Умеешь удивить. А главное, есть есть чем!
Nathalya
10.07.2009 15:41
Ответить
спасибо!
Nathalya
10.07.2009 15:59
Ответить
спасибо!
pinkflamingo1962
11.07.2009 04:43
Ответить
Делала сегодня оладушки из остатков супа,только вот про сыр забыла,но всё равно вкусные получились.А так пришлось бы суп вылить.Теперь знаю,что с остатами деалть. :)
Ответить
Цены тебе нет!5+++++
Nathalya
30.07.2009 22:01
Ответить
спасибо!
Seo Belle
29.01.2012 12:18
Ответить
*(Комментарий удален пользователем)*
Nathalya
29.01.2012 13:09
Ответить
а по-моему показатель, причем медицинский , настойчивое регистрирование ради трех -четырех рецептов (и я ведь знаю "автора" всех этих "многочисленных родственников" - поэтому теперь полностью убеждена в правильности своего шага); ради маскировки можно было бы прогуляться по всем моим 25 страницам рецептов, а не прицельно бежать, спотыкаясь, в одни и те же - не подскажите каким образом незаинтересованный новенький пользователь сайта Кулинар, не оглянувшись, сразу попадает в тот же рецепт, куда сходили перед этим с десяток его "неродственников"?:|
ЯЯ
16.02.2012 19:48
Ответить
*(Комментарий удален пользователем)*
Nathalya
16.02.2012 20:05
Ответить
автор с форума мне также известен *YAHOO* (большой привет к весеннему обострению :))

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6253828811575471.052
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели