Отбивная на кости "пикник на балконе"

Фото к рецепту: Отбивная на кости  пикник на балконе
ДомашняяНе определен
47123655

Ингредиенты

  • 4 отбивных на кости
  • для маринада:
  • баночка(125 г) йогурта
  • 2 ст.л. горчицы
  • 100 мл. сухого белого вина
  • 4 кружочка соленого лимона
  • соль, черный молотый перец
  • дополнительно:
  • свежие овощи
  • холодное пиво

Пошаговый рецепт приготовления

На улице жара, время пикников. Приглашаю вас на наш маленький балкон, на пикник.

Для нашего пикника понадобиться мясо. Я предварительно его замариновала в маринаде из йогурта, вина и горчицы с добавлением соленых лимонов, перца и соли (минимальное время маринования - 1 ч.).

Мясо помещаем на разогретый гриль. Жарим его, периодически переворачивая и поливая маринадом. Таким образом, мясо не пересохнет и будет сочным.

Пока жарится мясо, нарезаем произвольно овощи и выкладываем их на тарелку.

Мясо подрумянилось, аромат его доносится соседям, возбуждая аппетит, значит пора доставать пиво из холодильника, разливать его по бокалам, приглашать соседей, снимать мясо с гриля и наслаждаться вкусом мяса, приятной беседой и прохладой вечера.

Пошаговые фото рецепта

Отбивная на кости "пикник на балконе": фото шаг 1
Отбивная на кости "пикник на балконе": фото шаг 2
Отбивная на кости "пикник на балконе": фото шаг 3
Отбивная на кости "пикник на балконе": фото шаг 4
Отбивная на кости "пикник на балконе": фото шаг 5
Отбивная на кости "пикник на балконе": фото шаг 6
Отбивная на кости "пикник на балконе": фото шаг 7
Отбивная на кости "пикник на балконе": фото шаг 8

Дополнительная информация

Ох уж этисоленые лимоны, они настолько прижились у меня в холодильнике, что не успевает закончиться одна порция, готова уже другая.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
55  человек оценили
Сохранить рецепт
12 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
иррез

Так захотелось.... 55555

antea
02.07.2009 01:01

Вкусно.5!

fraut
02.07.2009 01:05

Викуля, ну совесть надо же иметь?!:))))) вечер на дворе, когда я буду мариновать мяско, а до завтра слюнкой изойдусь ;))))))) 5!!!!!

passion1963

Тань, а ты замаринуй сегодня, а завтра на гриль!!!

valentina 78

Красота вкусная 55555

puellula
02.07.2009 01:18

Это надо было так раздразнить....!!! :) 5+++++

манюша

555! Идея пикника на балконе принимается!

малурияна1978

здорово 55555

rusha
02.07.2009 01:29

йогурта 2 ст. л. горчицы 100 мл сухого белого вина zamechatel*nii marinad...I v nem i svininky i kyrochky marinyu:) 555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555

irina***
02.07.2009 01:32

супер!!! вкусняшечка!!!

natapit
02.07.2009 01:34

вкусно.очень!5!

fcb111
02.07.2009 01:36

Вот это вкуснятина! :) 55555555

makakulja

Вкусненькие!:) Бросьте, пожалуйста, парочку с вашего балкона на наш балкон, а?...;) 5+++

passion1963

Наташенька, да я сейчас с курьерской службой вышлю!

tanjastata

MMMMMMM,lecker!!! 5

chef
02.07.2009 02:01

Да уж,раздразнить получилось :) хочу всего и сразу...и мясо,и пива.Ну очень соблазнительно!!! 555555+

nattywn
02.07.2009 02:34

Интересно, а как соседи пережили эти ароматы :) 555

ya-xont
02.07.2009 02:46

Здорово! Завидую, сил нет!!!

siyanie
02.07.2009 03:07

Вика, местечко свободное на балконе найдется? :) 5+!

wolga6
02.07.2009 03:25

пикничек удался на славу

lualexa
02.07.2009 03:52

Бедные, бедные соседи... От аромата, который разносился на всю округу, думаю из близлежащих домов соеди тоже выпрыгивали в окна.

sveta-koolinar

Восхитительное мясо! Да еще и с пивом! Ммммм... 555!

sweta1
02.07.2009 04:06

к Вам бы на балкончик!да кусочек мяска зажевать.......5+!

fialka1
02.07.2009 04:16

Очень красиво и вкусно!:)

Nathalya
02.07.2009 04:27

как же я завидую такому балкончику!

utro8
02.07.2009 04:29

А у нас нет балкона!!!Классно Вам!!!На 55555+++++!

strelec148

пикник на балконе...чудно! 5

rous
02.07.2009 04:35

почти что на природе и с домашними удобствами красота и вкуснятинка 555555555!

алёнушка777

Заманчиво как...и очень вкусно! 5

ирусик-88

Пиво не пью,но тут захотелось безумно!Что может быть красивея куска мяса??? МЯСО!!!! 5555555555

natasha nz

хороший маринад, и даже солёныххххх лимонов враз захотелось,,,

шуш
02.07.2009 06:20

Вкуууууусно! Ещё и в маринаде! Я тоже не любитель пива - с винцом даже очччччень хорошо! 5+5+5+5+5+

sadi 09
02.07.2009 12:04

Узнала рецепт про солёные лимоны и радовалась, как дитя. А пикничок твой просто чудо.Замечательная канитель на балконе. И вкус мяса после такого маринования супер. Отличный рецепт !!! Спасибо.

tativik
02.07.2009 13:32

Спасибо, Вика. Аромат!!! мммм!!! Вкуснятина!!!! ммммм!!!!! И благодаря Вам я теперь тоже знаю, что такое солёные лимоны. 5+5+5+5+5+

фред
02.07.2009 18:02

ВКУСНОТА! Хочется на пикник! 55555555555

irina-kolyshkova

ВИКУЛИЧКА!!! МОЛОДЕЦ---ИДЕЯ ПИКНИКА НА БАЛКОНЕ ШИКАРНАЯ И ВСЕ ТАК ЗДОРОВО --- МОЛОДЕЦ!!! 555555555555555555555555555555555555555555!!!!!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6309918278226511.055
Инструменты