Суп с клёцками

Фото к рецепту: Суп с клёцками

Ингредиенты

  • Куринный бульон
  • 3-4 картофелины
  • 1 морковка
  • зелень
  • Варёная колбаска или сосиски
  • На клёцки:
  • 1 яйцо
  • 1 ст. л. масла сл.
  • 2 ст.л. муки
  • соль
  • 4 ст. л (примерно) маннки.

Способ приготовления

В кипящий бульон режем кубиками картошку

Мелко натёртую морковку и мелко нарезаную колбаску

Замешиваем тесто из яйца+масла+муки+манки+ соль

Тесто не сильно густое как на оладушки

Чайной ложечкой опускаем порцию прям в кипящий суп,

когда кортошка готова.

Когда все клёцки всплывут на поверхность, суп готов.

Выключаем и перед подачей на стол добавляем зелень

Пошаговые фото рецепта


5.04.570378247465621.030
elenozka

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
30  человек оценили
Сохранить рецепт
24 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
01.07.2009 17:08

Отличный супчик!5!

хм...с облаками)))) я так клецки в детстве называла

А я о таком супчике забыла давно:) Спасибо, что напомнили!:) 555555555

01.07.2009 17:20

Вареную колбаску варить не стоит - она для этого не предназначена. Какие-то консерванты в ней при нагревании становятся опасными для здоровья (по телевизору врач выступал, объяснял), а с сосисками - совсем не плохо.

ням-ням!бабушка варила с клецками супчик,но без колбаски.попробую приготовить.5+++

Отлично.5.

Отлично! Мои дети прозвали такой супчик супом с ленивыми пельменями, правда, я вместо колбасы супчик с фрикадельками делаю. 5!

01.07.2009 22:48

Суп из детства,только без колбаски мама варила.Попробую и я теперь.5!

прикольно,а то все щи да борщи....5+++

02.07.2009 07:07

Вкусный супчик! 55555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...