Банановый пирог с ванильным пудинговым кремом
Вкусный банановый пирог с ванильным пудинговым кремом, легкий и ароматный. Идеальное угощение для любого праздника! Рецепт с простыми ингредиентами.
Продукты
- 3 яйца
- 75 г муки
- 75 г крахмала
- 100 г сахара
- ванильный сахар - 1 ложка
- щепотка соли
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 3 банана
- 1 ст.л. лимонного сока
- для крема:
- 0,5 пакетика порошка ванильного пудинга
- 1 ст.л. сахара
- 250 мл молока
- панировочные сухари
- глазурь:
- 0,5 пакетика глазури для тортов (1 ч.л. с горкой)
- 1 ст.л. сахара
- 250 мл воды
Пошаговый способ приготовления
Отделить желтки от белков
Желтки с 2 ст.ложками воды взбить в пену, постепенно добавляя сахар, ванильный сахар
Муку смешать с крахмалом и разрыхлителем
Добавить в желтковую массу
Перемешать
Белки взбить в тугую пену со щепоткой соли
Добавить белки в тесто
Перемешать
Дно разъемной формы смазать маслом, посыпать сухарями
Выложить тесто
Выпекать в нижней части духовки при температуре 180 гр (разогретой) 20 минут
Выключить духовку и продержать в ней пирог еще 15 минут
Дать ему остыть
Опрокинуть на блюдо
Пудинговый порошок смешать 3 ст.ложками молока и 1 ст.ложкой сахара
Остальное молоко вскипятить, добавить смесь пудингового порошка
Довести до кипения, непрерывно помешивая
Немного охладить
Намазать на пирог
Бананы очистить
Порезать кружочками
Распределить поверх пудинга
Сбрызнуть лимонным соком
Приготовить глазурь
Смешать сахар с глазурью
Добавить воду, довести до кипения
Кипятить 1 минуту
Равномерно распределить ее по бананам
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
70 человек оценили
56 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
30 июня 2009, 21:42
30 июня 2009, 21:44
30 июня 2009, 21:46
30 июня 2009, 21:47
30 июня 2009, 21:55
30 июня 2009, 22:03
30 июня 2009, 22:10
30 июня 2009, 22:12
30 июня 2009, 22:12
30 июня 2009, 22:36
30 июня 2009, 22:42
30 июня 2009, 22:42
30 июня 2009, 22:53
30 июня 2009, 23:15
30 июня 2009, 23:23
30 июня 2009, 23:28
30 июня 2009, 23:48
30 июня 2009, 23:58
01 июля 2009, 00:01
01 июля 2009, 00:06
01 июля 2009, 00:14
01 июля 2009, 00:20
01 июля 2009, 00:38
01 июля 2009, 01:23
01 июля 2009, 01:40
01 июля 2009, 01:42
01 июля 2009, 01:52
01 июля 2009, 02:28
01 июля 2009, 03:25
01 июля 2009, 03:53
01 июля 2009, 06:02
01 июля 2009, 08:56
01 июля 2009, 12:26
01 июля 2009, 13:16
01 июля 2009, 17:35
01 июля 2009, 21:13
02 июля 2009, 03:13
15 июля 2009, 02:06
30 июля 2009, 19:20
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти