Банановый пирог с ванильным пудинговым кремом

Фото к рецепту: Банановый пирог с ванильным  пудинговым кремом

Ингредиенты

  • 3 яйца
  • 75 гр муки
  • 75 гр крахмала
  • 100 гр сахара
  • ванильный сахар - 1 ложка
  • щепотка соли
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 3 банана
  • 1 ст.ложка лимонного сока
  • Для крема:
  • 0,5 пакетика порошка ванильного пудинга
  • 1 ст.ложка сахара
  • 250 мл молока
  • Панировочные сухари
  • Глазурь:
  • 0,5 пакетика глазури для тортов (1 ч.л. с горкой)
  • 1 ст.ложка сахара
  • 250 мл воды

Пошаговый рецепт приготовления

Отделить желтки от белков

Желтки с 2 ст.ложками воды взбить в пену, постепенно добавляя сахар, ванильный сахар

Муку смешать с крахмалом и разрыхлителем

Добавить в желтковую массу

Перемешать

Белки взбить в тугую пену со щепоткой соли

Добавить белки в тесто

Перемешать

Дно разъемной формы смазать маслом, посыпать сухарями

Выложить тесто

Выпекать в нижней части духовки при температуре 180 гр (разогретой) 20 минут

Выключить духовку и продержать в ней пирог еще 15 минут

Дать ему остыть

Опрокинуть на блюдо

Пудинговый порошок смешать 3 ст.ложками молока и 1 ст.ложкой сахара

Остальное молоко вскипятить, добавить смесь пудингового порошка

Довести до кипения, непрерывно помешивая

Немного охладить

Намазать на пирог

Бананы очистить

Порезать кружочками

Распределить поверх пудинга

Сбрызнуть лимонным соком

Приготовить глазурь

Смешать сахар с глазурью

Добавить воду, довести до кипения

Кипятить 1 минуту

Равномерно распределить ее по бананам

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта


5.04.6507277712385011.067
selenav

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Бананово-Карамельный пай


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
67  человек оценили
Сохранить рецепт
56 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
irisecka
30.06.2009 21:42

Аромат наверно волшебный!!!!!!! 5

natashkabukarashka

Этакая банановая хризантемка!!! Красиво! 555

puellula
30.06.2009 21:46

Фото как всегда блеск! И какая вкусняшка! 5++++

fcb111
30.06.2009 21:47

Вкусно! :) И так аккуратно все сделано! Умница! :)

keso
30.06.2009 21:55

Вкуснотища-то какая.....55555555

ким 5+

Хорош пирог!!!555!

natalyadiva

Красивый пирожок!!!5555

rous
30.06.2009 22:12

замечательный 5555555555555!

ната777

5.Отличный пирожок. Спасибо за рецепт.5.

irusya.by

аккуратно и красиво!

алёнушка777

С удовольствием попробую! 5

таня терехова

отличный пирог!!5555

luba5
30.06.2009 22:53

Аппетитный пирог!555555

izumrud
30.06.2009 23:15

555!!!:);)

vega
30.06.2009 23:23

И просто, и вкусно, и красиво.

wolga6
30.06.2009 23:28

изумительный пирог!

selenav
30.06.2009 23:48

спасибо!!!!!

ya-xont
30.06.2009 23:58

Какая прелесть, этот ваш пирожок! Очень захотелось попробовать!

utro8
01.07.2009 00:01

ООООООЧЕНЬ АППЕТИТНЫЙ!!! Красивый и пышненький!!!

aspire4520

Супер!!!Молодчина 555+++

selenav
01.07.2009 00:14

спасибо!!!

johnny
01.07.2009 00:20

Очень оперативно!

chef Ruletka

Вкуснота!555+

natapit
01.07.2009 01:23

молодец 555!

lorxen1
01.07.2009 01:40

отличный пирог---5+

newbaggi
01.07.2009 01:42

нежный, ароматный, очень красивый! 5+

dolli65
01.07.2009 01:52

Красота и ароматный наверное!5+

лемонтия

Ну такая умница 555

siyanie
01.07.2009 03:25

Супер-пирог! 5!!!

шуш
01.07.2009 03:53

Леночка,как всегда на высоте!!! Вкусно и очччень красиво! 5+5+5+5+!

druzhina
01.07.2009 06:02

Очень красиво. И, без сомнения, очень вкусно.555

ирусик-88

Очень ароматно вкусный пирог!!!Фото прфи!молодец!!!55555555

selenav
01.07.2009 12:26

Спасибо!!!

anzelikas

Супер пирожок!

иррез

Замечательный пирог!55555

натаха

Очень красиво!

варуник

И от меня прими пятак:)! И вкусно,и глазу приятно!

nikachka
15.07.2009 02:06

очень красиво и аппетитно!!

kate-vrn
30.07.2009 19:20

Мои любимые ромашки!!!!!!!!!!!! Как красиво!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...