Пирог с земляникой яблоком бананом и мармеладом
Насладитесь пирогом с земляникой, яблоком, бананом и мармеладом. Вкусное дрожжевое тесто с молоком и яйцами. Идеальный десерт для любого праздника!
Продукты
- дрожжевое тесто:
- 30-40 г дрожжей
- 2 ст. молока
- 1,5 ст.л. растительного масла
- 1 ст.л. сахара (и 1 ч.л. для подбивки дрожжей)
- 2 сырых яичных желтка
- соль неполная 1 ч.л.
- мука (примерно 4 1/2 ст.)
- начинка:
- 2 яблока
- 2 банана
- 1 ст. земляники
- 100 г мармелада
Пошаговый способ приготовления
Приготовим тесто.
Наполняем стакан примерно на треть теплым молоком, высыпаем туда столовую ложку сухих дрожжей, 1 ч.л. сахара и столовую ложку муки.
Тщательно размешиваем и оставляем не на долго в сторонке, что бы дрожжи начали подниматься.
Как только стакан с дрожжами будет полон от пены, выливаем его содержимое в наше тесто, размешиваем и оставляем тесто подниматься.
После того как тесто поднимется, сбиваем его, добавляем муки, но не делаем тесто крутым и опять оставляем тесто подниматься.
Как только тесто опять начнет вылизать из нашей емкости, сбиваем его назад.
Затем раскатать его и положить на форму, смазанную маслом, осторожно придавить ко дну.
Выложить вниз натертые яблоки, сверху землянику, порезанный мармелад.
Уложить слой порезанных банан.
Бортики теста подогнуть и ровненько отрезать лишнее.
Из лишнего сделаем полосочки и листочки и украсим ими свой пирог.
Смажем его растительным маслом и в духовку на 40 мин. при 180 градусах.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
265 человек оценили
12 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
30 июня 2009, 15:29
30 июня 2009, 15:30
30 июня 2009, 15:34
30 июня 2009, 16:14
30 июня 2009, 18:58
03 июля 2009, 06:29
15 июля 2009, 01:57
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти