Курочка от монмаранси

Фото к рецепту: Курочка от монмаранси

Ингредиенты

  • Охлаждённая курица 700гр,Болгарский перец 2шт,Помидоры "Черри" 5-6 шт,Морковь 1шт ,Лук репчатый 1шт,Чеснок 3 зубчика,укроп,соль,перец,прованские травки.Столовая ложка брусники или кр.смородины в сахаре.Ст.ложка пониров.сухарей,чайная ложка горчичн.порошка,ст.лож. муки,Сливки жирные 400г,50гр сыра тельзитер.

Пошаговый рецепт приготовления

1.СОУС:в 400гр сливок добавить ст.лож.брусники в сахаре,ст.лож.пан.сухарей,чайн.лож.горч.порошка,ст.лож.муки.50гр.натёртого сыра,мелко рубл укроп,соль,перец,прованские травки по вкусу.Тщательно перемешать.

2.Курочку нарезать на средние кусочки,отделив шкурку.Посолить,поперчить.

3.Помидорки "Черри" разрезать на четыре дольки,мелко нарезать лук,перец,чеснок.Натереть морковь.Нарезаные овощи припустить в оливковом масле 5-10 мин.Выложить в глубокой сковороде с овощами курицу и томить 10-15 минут.Залить готовым соусом и тушить на среднем огне 40 минут.По готовности выложить в глубокую миску и посыпать укропом.Подавать с любым гарниром(макароны,рис,картофель),полив оставшимся соусом!

А когда прибегут голодные супруга или супруг с работы,поцелуйте нежно и скажите:Милый(или Милая)эта курочка посвящается тебе,она просто тает во рту!Но всё же ты прекрасней!

Приятного Аппетита!

Пошаговые фото рецепта


5.04.5736572297479191.031
монмаранси

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 1 мин.

Количество порций: 3

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
31  человек оценили
Сохранить рецепт
17 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
selenav
30.06.2009 14:49

вкусно!!! 555

рафаэлла

Соус отличный! И все вместе очень аппетитно!

suleimanova

Очень заманчивый соус, рецепт забираю!!! 555

ната777

Отличный рецепт. Спасибо.5. Забрала в копилку.

sveta-koolinar

555!!!

fcb111
30.06.2009 15:27

Круть! :) 55555555555555

irusya.by

аппетитно

utro8
30.06.2009 16:16

ММММ!!!Вкусно!!!55555

ludzu
30.06.2009 17:40

замечательно!!!!!

Лена72

Отлично5555!!!

pinkflamingo1962

МММ и опять вкуснотища!55555555

cpz_new
30.06.2009 18:25

За один только седьмой пункт нужно пять в Пятой степени ставить!!!

nuza
30.06.2009 23:09

Да уж, вкуснатеньььььььь!!!!!5555555!

pianistka

Да, самое главное - седьмой пункт, даже неважно, тает курочка во рту или нет..... 5!!!

irina-kolyshkova

ОХ И ХОРОША 555555555555555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как делать Курочка от Монмаранси? На нашем кулинарном сайте вы сможете найти фоторецепты, видео и другие материалы, которые помогут вам приготовить это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как приготовить Курочка от Монмаранси, заходите на форум: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Инструменты
Загрузка...