Абрикосовые гнезда с заварным кремом
Насладитесь абрикосовыми гнездами с заварным кремом из готового слоенного теста, свежих абрикосов и ароматного коньяка. Идеальный десерт к чаю!
Пошаговый способ приготовления
Разморозить слоенное тесто.
Приготовить заварной крем:
Желтки взбить с сахаром и ванилином, добавить муку.Перемешать.
Постепенно влить кипящее молоко, продолжая взбивать миксером.
Полученную смесь перелить в кастрюлю и проварить несколько минут, постоянно помешивая, до густого состояния.
Добавить коньяк.
Размороженное тесто развернуть, посыпать сахаром и свернуть в рулет.
Нарезать на 12 равных частей шириной в 1-1.5 см.
Затем размять пальцами в плоские круги.
На них разложить приготовленный заварной крем.
Удалить из абрикос косточки и выложить по половинке на заварной крем.
Выпекать в духовке при температуре 200 градусов примерно 30- 35 минут.
Приятного чаепития!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
110 человек оценили
200 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
25 июня 2009, 03:04
25 июня 2009, 03:05
25 июня 2009, 03:05
25 июня 2009, 03:06
25 июня 2009, 03:07
25 июня 2009, 03:09
25 июня 2009, 03:14
25 июня 2009, 03:15
25 июня 2009, 03:21
25 июня 2009, 03:25
25 июня 2009, 03:41
25 июня 2009, 03:58
25 июня 2009, 04:00
25 июня 2009, 04:03
25 июня 2009, 04:12
25 июня 2009, 04:13
25 июня 2009, 04:38
25 июня 2009, 04:39
25 июня 2009, 04:48
25 июня 2009, 04:56
25 июня 2009, 04:59
25 июня 2009, 05:16
25 июня 2009, 05:21
25 июня 2009, 06:21
25 июня 2009, 06:25
25 июня 2009, 06:41
25 июня 2009, 09:06
25 июня 2009, 09:07
25 июня 2009, 09:07
25 июня 2009, 11:10
25 июня 2009, 11:23
25 июня 2009, 11:53
25 июня 2009, 12:19
25 июня 2009, 12:49
25 июня 2009, 15:35
25 июня 2009, 17:09
25 июня 2009, 17:56
25 июня 2009, 20:38
25 июня 2009, 22:19
26 июня 2009, 04:23
27 июня 2009, 02:12
27 июня 2009, 23:21
29 июля 2009, 21:07
07 августа 2009, 03:48
17 августа 2009, 04:34
30 августа 2009, 14:04
14 сентября 2009, 13:16
08 ноября 2009, 17:25
09 ноября 2009, 16:09
13 ноября 2009, 01:14
20 декабря 2009, 14:25
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти