Постный фруктовый пирог из дрожжевого теста (с нектаринами)

Фото к рецепту: Постный  фруктовый пирог из дрожжевого теста (с нектаринами)

Ингредиенты

  • Нектарины - 4 шт
  • Цукаты - 100 гр
  • Сушеная вишня - 100 гр
  • Персиковый кисель - 90-100 гр
  • Дрожжевое тесто - прим. 800 гр
  • (http://www.koolinar.ru/recipe/view/46615 )
  • Растительное масло
  • Сахарная пудра

Пошаговый рецепт приготовления

Готовим начинку (исхожу из того, что тесто у меня уже есть).

Нектарины нарезать на тонкие дольки. С этим приходится повозиться. Но дальше все легко и просто.

Раскатываем тесто и укладываем в форму, смазанную маслом.

Посыпаем дно киселем (1/3 частью).

Высыпаем вишни и цукаты, посыпаем еще третью киселя.

Выкладываем дольки нектарина, посыпаем оставшимся киселем.

Отправляем наш полуфабрикат в духовку на средний огонь.

Через некоторое время сока выделится столько, что я лично предпочла его слить, им же и смазала бортики пирога.

Печем до готовности. Дать остыть.

Перед самой подачей слегка присыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Я боялась, что нектаринов мне не хватит, поэтому положила еще и яблоки, когда фоткала, но обошлась без них. И вишни и цукаты, кроме того, что вносят свой вклад во вкус пирога, выполняют еще одну важную миссию - впитывают лишнюю жидкость, т.е. сок. Тесто у меня не сладкое, поэтому сладкая начинка хорошо с ним сочетается.

5.04.5940171252720431.038
Nathalya

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Постный фруктовый пирог из дрожжевого теста


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
38  человек оценили
Сохранить рецепт
9 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
panama
24.06.2009 05:47

МММ.....вкусненький! 5+!

zena88
24.06.2009 05:50

Отличный пирог. Надо попробовать! 5+

Nathalya
24.06.2009 05:57

спасибо!

машенька-84-

Отличный пирог,вкусненький с нектаринами.5.

татьяна 55

Я Вами поражена!Каждый день что-то печёте!Какая Вы молодец!Сегодня опять вкуснятина!5555

шуш
24.06.2009 06:59

Наташ,пирог вкуснюший и очень красивый! Никтаринки небось с "Привоза"-хочу!!!!! 5+5+5+5+5+!

kisochka
24.06.2009 08:00

очень красиво и вкусно! 555!!!

chef Ruletka

Какой замечательный пирог!Вот бы кусочек :) 555555+++

ирусик-88

Какой красивый!молодец Натали!вкуснющий!555!

glaros
24.06.2009 10:03

Вкусный красавчик!!!555

siyanie
24.06.2009 11:16

Отличный летний пирог! 5!!!

salamandraaaa

Конечно понравился такой пирог ! 5 ++++++++++++++ ! Спасибо !

nikachka
24.06.2009 12:46

замечательный пирожок!!

ya-xont
24.06.2009 12:54

Отличный пирожок!

Nathalya
24.06.2009 13:34

спасибо!

utro8
24.06.2009 13:38

ММММММММ!!!Нями-нями!!! Вкусно!555555555

иррез

Отличный пирог!555

малурияна1978

Красавец,вот бы кусочек... 55555555555555

натаха

Прекрасный пирог!

natapit
24.06.2009 19:30

чудо!555!

Nathalya
24.06.2009 20:08

спасибо!

bratyury
24.06.2009 22:01

Мастерице - пять без комментариев.

Nathalya
25.06.2009 04:46

спасибо!

saharochek.lar

Пирожок очаровательный летний и фруктовый лето лето!

irina-kolyshkova

милый пирожок 55555555555555

Inna_2107

555Вкусный пирог!

Nathalya
11.03.2010 14:00

спасибо!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...