Ингредиенты

  • 600-700 гр. говяжьего фарша
  • 1 луковица
  • горсть овсяных хлопьев
  • 2 яйца
  • 2 яблока
  • 150 гр. тертого сыра
  • соль-перец
  • приправы для фарша

Пошаговый рецепт приготовления

Фарш пропустить через мясорубку вместе с луковицей.

Добавть в фарш хлопья, взбитые желтки, соль-перец, приправы.

Хорошо вымешать и оставить на 20-25 минут.

Сформовать котлетки, обжарить их на сковороде и выложить на противень, застеланной бумагой для выпечки.

Яблоки очистить от кожицы и сердцевины и тонко нарезать.

Положить дольки яблока веером на котлетку.

Белок взбить с щепоткой соли в крепкую пену, добавить сыр и аккуратно перемешать.

Выложить сырно-белковую массу на яблоки.

Запекать при 200 градусах минут 25.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Котлетки из говядины "ева": фото шаг 1Котлетки из говядины "ева": фото шаг 2Котлетки из говядины "ева": фото шаг 3Котлетки из говядины "ева": фото шаг 4Котлетки из говядины "ева": фото шаг 5Котлетки из говядины "ева": фото шаг 6

Дополнительная информация

Нежные котлетки с воздушной шапочкой и ароматом яблока! Вкус замечательный, советую попробовать.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

natapit
24.06.2009 03:01
Ответить
мммм...вкуснотиЩА!!!555!
рафаэлла
24.06.2009 03:01
Ответить
Оля! Перед сном такие вещи))) Замечательно!
fialka1
24.06.2009 03:10
Ответить
Отлично!:)
ya-xont
24.06.2009 03:23
Ответить
Хорошенькие, вкусненькие котлетки!
шуш
24.06.2009 04:05
Ответить
Вкууусно и очень красиво!!! 5+5+5+5+5+!
luna17
24.06.2009 04:25
Ответить
Отлично! 555
siyanie
24.06.2009 04:42
Ответить
СПАСИБО!!!:)
oksana malzew
24.06.2009 04:57
Ответить
5+!!!:):):)
Nathalya
24.06.2009 05:10
Ответить
прикольно!
skljanka
24.06.2009 05:15
Ответить
мои такое не едет...себе приготовлю, остальным без яблок))) Спасибо!
natasha nz
24.06.2009 07:05
Ответить
хороши котлетки
chef
24.06.2009 07:48
Ответить
Замечательные котлетки :) шапочка такая нарядная :) 555+
kisochka
24.06.2009 08:08
Ответить
отлично!!! 55555!
ирусик-88
24.06.2009 10:30
Ответить
очень аппетитные!красивая подача!555
utro8
24.06.2009 13:50
Ответить
Должно быть ооочень вкусно!!!! 555555555555
a_l
24.06.2009 16:50
Ответить
Красивенько и должно быть вкусно! 5!
irusya.by
24.06.2009 19:12
Ответить
верю, но для пробы котлеток 20 моно было бы выслать))))
siyanie
24.06.2009 20:51
Ответить
Благодарю за внимание, за добрые слова!!! :) irusya.by с удовольствием вышлю, давай адрес!!!
irusya.by
24.06.2009 21:13
Ответить
Ага))))), потом лови такие котлетки по всему миру, ведь кулинары перехватят, перенаправят в свой адрес..... Эх...... В Москву не хотите?)
siyanie
24.06.2009 21:42
Ответить
Я бы с удовольствием, но у дочери скоро свадьба, поэтому хлопот много.
irina-kolyshkova
26.06.2009 03:03
Ответить
ба какая прелесть 555555555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.57990926544605251.033
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели