Еще один очень шоколадный пирог
Попробуйте еще один очень шоколадный пирог с горьким шоколадом, сливочным маслом, яйцами и крахмалом. Идеальная глазурь: шоколад и масло!
Продукты
- горький шоколад - 250 г
- сливочное масло - 200 г
- яйцо - 4
- мука - 50 г
- крахмал - 25 г
- сахарная пудра - 150 г
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- для глазури:
- шоколад - 50 г
- масло - 20 г
Пошаговый способ приготовления
Растопите на водяной бане шоколад и сливочное масло
Остудите
Введите желтки, крахмал, муку, разрыхлитель
Взбейте миксером
Отдельно взбейте белки с сахарной пудрой
Аккуратно соедините взбитые белки с шоколадной массой
Смажьте разъемную форму для выпекания сливочным маслом
Посыпьте мукой
Выпекайте в духовке, при температуре 180 гр примерно 30 минут
Для глазури:
Растопить шоколад с маслом
Полить пирог глазурью
Украсить по желанию
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
78 человек оценили
50 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
23 июня 2009, 21:34
23 июня 2009, 21:35
23 июня 2009, 21:37
23 июня 2009, 21:39
23 июня 2009, 21:39
23 июня 2009, 21:41
23 июня 2009, 21:42
23 июня 2009, 21:42
23 июня 2009, 22:06
23 июня 2009, 22:09
23 июня 2009, 22:10
23 июня 2009, 22:27
23 июня 2009, 22:33
23 июня 2009, 22:58
23 июня 2009, 23:03
23 июня 2009, 23:20
23 июня 2009, 23:20
23 июня 2009, 23:22
23 июня 2009, 23:58
24 июня 2009, 00:11
24 июня 2009, 01:05
24 июня 2009, 02:08
24 июня 2009, 02:43
24 июня 2009, 02:56
24 июня 2009, 04:05
24 июня 2009, 12:19
24 июня 2009, 12:26
24 июня 2009, 17:07
25 июня 2009, 03:11
25 июня 2009, 04:39
25 июня 2009, 15:23
25 июня 2009, 15:54
26 июня 2009, 03:01
27 ноября 2009, 22:29
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти