Кабачки фаршированные творогом

Узнайте рецепт фаршированных кабачков с творогом, морковью и зеленью! Вкусное блюдо с яйцом, сметаной, твердым сыром, солью и перцем. Попробуйте!

Кабачки, фаршированные творогом

Продукты

  • 2 шт. кабачка
  • 200 г творога
  • 1 шт. моркови
  • несколько веточек зелени( укроп, петрушка)
  • 3 ст.л. сметаны
  • 1 яйцо
  • 100 г твердого сыра ( у меня был российский)
  • соль
  • перец

Пошаговый способ приготовления

Кабачки помыть, отрезать плодоножки, разрезать пополам и ложкой вытащить мякоть, так, чтобы образовались "лодочки".

Морковь натереть на мелкой терке, зелень измельчить.

Смешать творог, морковь, зелень, яйцо и сметану.

Тщательно перемешать, посолить и поперчить.

Твердый сыр натереть на терке.

Творожной массой нафаршировать кабачки, посыпать тертым сыром.

Выпекать в духовке при температуре 180 градусов примерно 20-25 минут.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

56 человек оценили

В избранное

52 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 19657

Понравилось: 56

Создан: 23 июня 2009, 17:42

Комментарии

alex$a

23 июня 2009, 17:46

Ну очень вкусно!!! 555+++

katrussya

23 июня 2009, 17:54

Супер красиво и оригинально! Творог с кабачком - никогда не пробовала!!!

lilija49

23 июня 2009, 18:35

555+!

suschi 7

23 июня 2009, 18:37

Обяз. воспользуюсь рецептиком! Спасибо!5 !

nikachka

23 июня 2009, 19:02

аппетитно очень!!

utro8

23 июня 2009, 19:14

На5+!Вкусно!

mara

23 июня 2009, 19:39

прекрасный и очень своевременный рецепт. 5

зиша

23 июня 2009, 20:00

Прикольненько 5

kisochka

23 июня 2009, 20:23

аппетитные!!! Вкусно и сочно! 555555!!!

luba5

23 июня 2009, 20:27

Как вкусно....!555

рыжая я

23 июня 2009, 20:30

Красавчики! 55555

fcb111

23 июня 2009, 20:43

Очень аппетитн смотрится! И без сомнений очень вкусно!

skljanka

23 июня 2009, 20:44

ела бы ела))!

natapit

23 июня 2009, 20:47

очень аппетитные и фото высший класс!

иррез

23 июня 2009, 21:24

Большое спасибо за комментарии и оценки!

рафаэлла

23 июня 2009, 21:31

Отлично! Аппетитно выглядят!

цезарь

23 июня 2009, 22:20

Красиво. За рецепт конечно 5, вот только жаль, что от кабачков остались лишь "корочки", а полезная серединка не используется. За 25 минут (180гр.) корочки вряд ли пропекутся до состояния пригодного к потреблению....

таня терехова

23 июня 2009, 22:32

вкусно и красиво!!5555

иррез

23 июня 2009, 23:07

Цезарь, корочки кабачков у меня пропеклись.Не скажу, чтобы до сильно мягкого состояния, но вполне,чтобы кушать.По оригинальному рецепту - температура была 170 градусов и время приготовления-18 минут.

wolga6

23 июня 2009, 23:43

Отличные кабачки! Обычно молоденькие маленькие кабачки очень даже подходят для такого рецепта. я добавляю в форму (в чем пеку) немного овощного отвара или водички!

иррез

23 июня 2009, 23:46

wolga6, спасибо за совет.

шуш

24 июня 2009, 04:24

Кабачки обалденные! Попробую обязательно! 5+5+5+5+5+

ирусик-88

24 июня 2009, 10:46

Шикарная закуска!Зачем запекать дольше?что б каша получилась?отлично 555!!

иррез

24 июня 2009, 13:52

Большое спасибо, думаю, каждый кулинар определит для себя время запекания- кому как нравится.

lapiata

24 июня 2009, 17:05

Кабачки отменные и фото очень аппетитное 5555555

Inna_2107

23 июля 2009, 01:20

Хороший рецепт! надо приготовить кабачки..55555

миска

06 августа 2010, 18:16

заинтриговали - попробую сделать!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 726